秋天都到了,天气会逐渐的凉起来,这样我们就应该注意保暖了,除了记得添加衣服,我们还得在饮食方面多注意,为了家人的健康,我们学个羊肉汤吧,羊肉冬天可以暖身,老话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生幼儿园园务计划,雪姨很忙,广东2a,
在家用南瓜和鸡蛋搅一搅,拌一拌就能做的蛋糕,柔软香甜幼儿园园务计划,雪姨很忙,广东2a,
南瓜中含有丰富的膳食纤维,其中钙、铁、胡萝卜素含量都很高。冬天气候干燥,多吃点南瓜还可以有效缓解干燥症状,增强机体免疫能力。今天跟大家分享的这款南瓜戚风蛋糕,口感细腻绵软,香甜美味,喜欢的朋友不妨试试。
南瓜戚风
材料 准备:
A:蛋黄3只,玉米油37克,牛奶20克,南瓜泥55克,低粉56克
B:蛋白3只,细砂糖48克
烘焙:180℃,上下火,中下层,25分钟
准备:
1 南瓜去皮去瓤蒸熟,碾成泥过筛。
2 低粉过筛。
3 蛋白蛋黄分离后,蛋白冷冻至边缘结薄冰。
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开始制作:
1 蛋黄加入玉米油搅拌均匀。
2 加入温热的牛奶搅拌均匀。
3 加入南瓜泥搅拌均匀。
4 筛入低粉搅拌均匀。
5 完成的蛋黄糊。
6 蛋白分 3 次加入细砂糖打发。
7 取 1/3 打发的蛋白霜,与蛋黄糊翻拌均匀。
8 再取 1/3 打发蛋白,与蛋黄糊翻拌均匀后,倒回剩余蛋白霜中。
9 翻拌成细致均匀的戚风面糊 。
10 入模后震模两次,入预热好的烤箱烘烤。
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选自《静心烘焙 幸福甜点》这本书,版权所有。
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冬天餐桌少不了这道时令菜,简单家常,经济实惠,天冷炖上一锅,暖身下饭
入冬后最爱做这菜,蒸10分钟就好,鲜香滑嫩,汤汁鲜美,拌米饭一碗不够吃
冬天,最不能错过的一道汤水,这两种食材组合,养胃补肾,清甜鲜美
家常面包这样做真简单,不揉面,不加一滴水,松软营养,比买的好吃
天冷了,晚餐就爱这样吃,只需半小时,饭和菜一锅出,比外卖省事
想吃卤味不用买,在家做很简单,用的配料几乎家家都有,比买的好吃
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