咖喱鳕鱼杂蔬煲,一碗下肚,饱腹又满足,好吃不胖

  • 2021-06-15
  • John Dowson

常吃青萝卜有益于身体健康。青萝卜有很多好处。下面幺妹就把青萝卜丸子粉丝汤的制作方法和步骤跟大家做一个分享,希望你们喜欢哦 首先我们准备一下食材: 青萝卜 1个 猪肉馅 250g 粉丝赤壁赋,混在后宫假太监全文免费阅读,李思凯,

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“一锅出”这种做法流传民间已有千年之久,可谓是一种家喻户晓的特色。这款“一锅出”是温婉型的,以菜为主,鳕鱼、土豆、胡萝卜,加入燕麦同煮,最后用咖喱调味。满满一小锅,既有丰富的时蔬,又有醇香的粮食,再加上浓郁的咖喱,吃一碗下去,不仅饱腹,更让人满足。

准 备 材 料

土豆1个,胡萝卜1根,燕麦片50克,鳕鱼肉100克,尖椒1个,小红辣椒2个,酱状咖喱1包

准备:土豆、胡萝卜、鳕鱼肉分别切块。燕麦片用清水浸泡,尖椒切块,小红辣椒切碎。

开始制作:

1 锅中入少许油,烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒。

2 炒至土豆呈现微微的透明,加入咖喱酱。

3 炒匀后加入已切块的鳕鱼。

4 再加入已经泡软的燕麦片。

5 加少许水,煮开后转中小火,加锅盖炖8分钟左右。

6 加入尖椒,继续炖2分钟,盛出,点缀小红椒即可。

小贴士

1. 酱状咖喱也可用块状咖喱替代,最好要先用水将块状咖喱炒化再使用。

2. 燕麦提前用清水泡软,口感会更好。

3. 咖喱酱中含有盐分,所以没有再加其他调味料,也可根据个人口味调节。

4. 炖煮的时间可根据个人喜好调节,时间越久,口感越软烂。

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