生拌莲藕,不仅仅是美味,还超级下饭!

  • 2020-07-12
  • John Dowson

大家好,菠菜是一种营养价值非常高的蔬菜,它富含丰富的胡萝卜素维生素C维生素E,膳食纤维叶酸以及多种矿物质,今天就用菠菜菜来给大家分享一道特别好吃的养生美食,做法也非常简单。 首先我陪游神仙道

生拌莲藕,不仅仅是美味,还超级下饭!陪游神仙道

夏日来临,食欲不振。拌上一道凉拌菜,最为合适不过了。色泽红亮、微辣咸鲜,甚是开胃。

具体步骤:

主料:莲藕、大葱白、熟白芝麻、油、郫县豆瓣酱、白糖、鸡粉、香油、

1.准备材料。葱白切丝。

2.莲藕洗净去皮,切片。用清水泡一会,去掉淀粉。

3.锅里烧开水,将莲藕片焯烫至断生。

4.焯烫好的莲藕片,放入冰水中浸泡,洗去表面的粘液,这样可以让莲藕口感变脆。

5.炒锅里倒入菜籽油,烧热后

6.放入郫县豆瓣酱,小火煸炒至油红亮,香味四溢。

7.豆瓣酱里加入白糖、鸡粉、香油

8.拌匀,晾凉备用。

9.莲藕片控干水份放入碗里,加入葱白丝,淋上晾凉的豆瓣酱,拌匀。撒上白芝麻点缀即可。

陪游神仙道 一层如海绵蛋糕般松软, 一层类似卡仕达酱般香甜,一层如布丁般嫩滑有嚼劲做法和用料却极其简单,让我们一起学习一下这道有“魔法”的蛋糕 主料: 常温牛奶 500ml 鸡蛋 四个 辅料: 无盐黄

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