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苏州被“忽略”的百年老店藏在洞庭东山中知道的吃货寥寥无几本站

　　苏州有“人间天堂”的美誉，自古以来就是游人青睐的旅游胜地，我也非常喜欢苏州这座城市，前几天就与朋友到苏州游玩了几天。之前经常来苏州，位于吴中区的东山镇却是第一次来，又称为“洞庭东山”，这是一座典型的江南古镇。

　　东山镇历史非常悠久，在隋朝时这里是一座与陆地相距30多里的岛屿，宋代时为湖岛，直至100多年前东山与陆地相连而形成半岛。自古以来，就有不少的帝王将相、文人墨客来此游历，留下了众多的名胜古迹，如今已是国家5A级旅游景区。

　　相比苏州的平江路、山塘街及那些古典园林，东山镇的名气并不大，甚至是少有人知的，我们到这里时也已是晚上8点多，在东山西街上行人很少，但有一座建筑却吸引了我目光。

　　它就是“洞庭饭店”，坐落在莫厘路与人民街的十字路口，与三湖书院一路之隔且遥相呼应，两者皆为典型的仿古风的徽派风格，虽然是新建的建筑，但在夜色下也不乏古色古香的气息。

　　在门楣上悬挂有一块木牌，这是一块旧牌子，与之前的供销社牌子类似，上面刻有“洞庭饭店”四个大字。

　　洞庭饭店是一家百年老字号，创立于1917年，距今已有103年的历史，最早时的店在现在位置的东面老街上，搬迁到这里后也迎来了旧貌换新颜，但古色古香的气息依然浓郁，尤其是那古朴的四方桌、老旧的照片，恍若一下子穿越了时空。

　　在店内许多的墙壁上都可以看到彩色玻璃的身影，彩色玻璃在许多江南古镇都可以看到，大多是当时大户人家从法兰西进口而来，在当时可是富贵的象征，即便在现在依然让人觉得非常洋气。

　　洞庭饭店一共有两层，去往第二层的是一条破旧的石梯，从颜色、用料上不难发现，这个楼梯有着浓郁的风情，如今已经非常少见了。

　　来之前就听说过这家店的苏帮菜非常的美味，也是冲着这个来到了东山镇。苏帮菜苏州的本帮菜、苏锡菜的一个组成部分，吃起来会稍微偏甜一些，但用材都非常严谨，深受中外游客的喜爱。

　　这是一道“碧螺桂花方”，别看它看起来很肥，但吃起来却肥而不腻，且口中还会残留有碧螺春与桂花淡淡的香味，我平时虽然不太能吃肥肉，但遇到它就完全控制不住自己，两三块吃下去是完全没问题的。

　　春季是吃春笋的好季节，点了一道色泽红亮的“油焖春笋”，看起来就非常的有食欲，吃起来也是鲜嫩爽口。

　　在这里还吃了一道著名的上海传统名菜：红烧扇形甩水，取材于鱼的尾部烹制而成，整体看起来色泽酱红，形状犹如一把折扇。

　　不知道，你有没有听说过或去过苏州吴中区的“洞庭东山”？到这家百年老店品尝过特色的苏帮菜吗？对这里有什么印象？欢迎留言评论。

本站 曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的