“天然青霉素”被找到，隔三差五吃，提高免疫力，春天家人少感冒沼泽猎手全集,秘密行动组第一季,大明官商,

“天然青霉素”被找到，隔三差五吃，提高免疫力，春天家人少感冒

2021-06-19
John Dowson

有这样一群人他们有警必出、闻警即动奋战在人民群众最需要的地方特别是在重大灾害事故面前他们不畏艰险、冲锋在前救民于水火，助民于危难，给民以力量他们是人民群众身边的守护沼泽猎手全集,秘密行动组第一季,大明官商,

“天然青霉素”被找到，隔三差五吃，提高免疫力，春天家人少感冒！不知不觉4月份已经过去一半的时间了，这段时间天气也逐渐暖和起来，大家都换上了轻薄的春装，昨天看到有的年轻小伙都已经穿上短袖了。虽然现在天气变暖了，但是春天气温不稳定，尤其是一早一晚，温度比较低，再加上春天细菌大量滋生。所以导致我们非常容易感冒，特别是老人和孩子身体抵抗力比较弱，更应该做好防护，不能因为天气变暖，就突然穿的非常少，如果一旦生病、感冒了还是比较麻烦的。在这个时间段，我们一定要适当参加体育锻炼，少熬夜，保证充满的睡眠，同时还要多吃一些应季的绿色蔬菜，可以提高我们的免疫力。

4月份有许多应季的蔬菜上市，蒜苔就是其中之一。蒜苔相信大家都不陌生，是我们经常食用的一种蔬菜。蒜苔一年四季都可以买到，但是春天的蒜苔不仅美味好吃，价格还便宜，昨天去超市买菜，看到蒜苔售价3块钱1斤，比起冬天的价格要便宜好多。蒜苔的营养价值非常高，它富含糖类、胡萝卜素、粗纤维、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸以及钙、磷等多种人体必需的微量元素，经常食用能够提高我们身体的免疫力。蒜苔中含有大量的辣素，这种物质的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一，可以说是“天然的青霉素”，能够起到杀菌消毒，预防流感的作用，特别适合在春天的时候食用。今天给大家分享一道炒苍蝇头，这道美食的名字虽然不好听，但却是一道下饭神器，非常美味好吃，大家学会后，可以隔三差五做给家人吃一次，提高身体免疫力，家人在春天的时候少感冒。

炒苍蝇头

需要准备的食材：

猪肉150g、豆豉适量、红辣椒适量、葱适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉少许、白糖少许、蒜苔250g、料酒少许、生姜适量、蒜3瓣

制作步骤：

1、准备好所需要的食材，将猪肉清洗干，放入水中浸泡30分钟，去掉猪肉中的血水，然后捞出沥干水分，用刀切成小块，再剁成肉馅备用。如果家中有绞肉机，直接用绞肉机绞成肉馅即可。

2、蒜苔掐头去尾后用清水清洗干净，沥干水分，切成小丁。葱去皮后切成葱花，辣椒清洗干净用刀切成小丁，生姜去皮切成姜末、大蒜去皮切成蒜末备用。豆豉放入水中浸泡5分钟，然后捞出清洗一下，沥干水分备用。如果用的是干豆豉，则不需要浸泡。

3、起锅，锅中放入适量的食用油，油温烧至5成热时放入切好的蒜末、姜末、葱花，煸炒出现香味。接着放入切好的猪肉，中小火炒至猪肉变色。锅中加入适量的料酒、生抽、白胡椒粉翻炒均匀。

4、锅中放入提前准备好的豆豉，翻炒片刻，将豆豉的水分炒干，倒入切好的蒜苔丁，开大火继续翻炒片刻，放入切好的辣椒丁，炒至辣椒断生，根据个人口味放入适量的食盐进行调味，少许的白糖进行提鲜，翻炒均匀即可关火出锅。这道下饭神器，炒苍蝇头就做好了。提示：豆豉本身就是咸的，口味淡的朋友可以少放点盐或者不放盐。