家里有孩子的不妨多吃此菜,味道鲜美营养丰富,小孩多吃长得高

  • 2021-09-11
  • John Dowson

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家里有孩子的不妨多吃此菜,味道鲜美营养丰富,小孩多吃长得高!嗨,大家好,我是娜娜,很高兴又跟大家见面了!自从有了孩子之后,整天都是研究怎么吃,怎么才能让孩子吃得营养又健康,有时候看着比我们小的孩子个子却比我们高的时候,心里多少会有些不好受,我想这是绝大多数父母的心里想法,总是希望自己的孩子长得高高的,壮壮的,我们心里都有这种想法,那就是吃得多,不容易生病,抵抗力也会好很多。

今天就给大家介绍一种非常适合孩子吃的蔬菜,它就是金针菇了,又被称为菌类的蛋白质库,营养价值非常高,对于孩子的生长发育以及智力发育都不错,平时可以让孩子多吃些,家里有孩子的一定要做这道菜,味道鲜美营养丰富,小孩多吃长得快。孩子个头长得慢?可多吃这菜,蒸一蒸就上桌,做法简单,吃着过瘾。下边我就把做法分享给大家,喜欢的朋友可以试试哦。

食材准备:金针菇,肉末,蒜末,红彩椒,葱末,食盐,五香粉,生抽,老抽,黄豆酱,鸡精,水淀粉

1、首先我们将金针菇清洗干净,去掉老根,用手弄散,摆放在一个盘子中。

2、准备一些肉末,肥瘦相间的那种,虽然现在猪肉比较贵,但是该吃还是要吃呀,把肉末均匀地铺在金针菇上边。

3、炒锅中倒入适量食用油,油热之后,放入蒜末炒出香味。

4、把炒好的蒜末连同油,一起倒在肉末上边,平铺均匀,然后放进蒸锅中蒸大约10分钟。

5、这是蒸好的状态,盘子里边有很多水分。

6、接下来我们把盘子中的水分倒进锅中,开火烧开,放入红彩椒。

7、然后开始调味,放入半勺老抽,一勺生抽,一勺五香粉,半勺食盐,一勺黄豆酱,再放入一勺鸡精,调料煮出香味之后,倒入适量的水淀粉,汤汁煮浓稠就可以关火了。

8、把煮好的汤汁倒在肉末上,再撒上一些葱末就可以吃了。

金针菇中含有人体需要的氨基酸,而且它的锌元素含量很高,小孩吃了可以补锌益智,个子也长得很快,金针菇这样做,简单快速,味道也是特别好的,吃的时候也可以搭配一些小白菜或者生菜,赶快试试吧,分享美食,享受美食带来的快乐,喜欢就关注我吧,谢谢大家了!

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