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人的一生中有三分之一时间是处于睡眠状态，不过如今随着生活水平的提高，以及生活节奏的加快，越来越多的人却无法入眠，眠的情况变得日益常见起来。而失眠就像一个恶性循环，越失眠，就越担心自己睡不着，不易入睡、睡眠质量差、易惊醒等睡眠障碍深深的困扰了不少的人，睡眠障碍带来的往往是第二天头昏脑胀、无精打采，工作效率低下，而且长期失眠很容易导致神经衰弱和高血压、心脏病、肥胖等问题的发生，整个身体处于亚健康状态。失眠看似是个小问题，却在不知不觉间影响着我们的生活与健康，为此，很多人吃过很多药，试过很多方法，但是效果甚微。其实我们日常生活中的许多食物，不仅能够补充人体所需的营养素，并且还具有安神助眠，改善睡眠的功效。只要能够很好地利用这些食物，同时配合健康的生活和作息习惯，这样便可以很好保证睡眠质量。之前我也有一段时间老失眠，自从坚持三天两头早晚喝一碗它，睡眠质量有很大的提高，今天将这道助眠汤分享给大家。

这道美食汤就是——山药百合桂圆汤，主要食材是山药，百合，以及桂圆，这三道食材都具有很好的助眠功效。其中山药含有丰富的蛋白质、多种氨基酸，以及磷、钙等物质，具有健脾胃，益精气，安神志之功效，能让人尽快进入到深度睡眠状态，一直都是经常失眠者非常理想的食材选择。而百合中不仅含有丰富的营养素，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且中医认为百合不热不燥，又清又润，具有清心安神，润肺补脑的功效，是非常好的安神助眠的佳品。至于桂圆，它含有丰富的葡萄糖、蔗糖，可以为大脑组织补充营养，增强记忆、改善失眠健忘等症状，是思虑过度，经常失眠者不可多得的安神果品。因此这三种食材放在一起做成汤，堪称“失眠克星”，隔三差五早晚来一碗，可以安神助眠，让你一觉睡到自然醒，那么，下面我就将这道汤详细的做法分享给大家，喜欢的朋友一起来学习一下吧。

【山药百合桂圆汤】

食材：山药1根，百合，桂圆适量，清水，冰糖少许。

制作方法：

步骤一：百合用清水浸泡10分钟左右，将铁棍山药去皮切成小段，处理山药的时候要戴手套，山药的黏液里有过敏原，要是直接抓手会很痒。

步骤二：先将浸泡好的百合干放入锅内，倒入桂圆肉，加入适量的清水，冰糖看个人喜甜程度加入，不要一下加太多，煮出来会过甜。随后盖上锅的盖子大火煮沸后转小火煮15分钟。

步骤三：此时捞出来看一看，发现百合变得半透明就可以进行下一步了，要是使用鲜百合，那就直接把所有材料一起倒入锅里熬煮哦。

步骤四：倒入山药块继续熬煮15分钟，看到山药块轻易扎穿即可。最后盛出即可享用了。

小贴士：百合煮15分钟左右就可以，煮太久口感就不好了，而冰糖用量可以根据自己喜好来加减，不喜欢甜食的可以不加。失眠最怕这汤，安神静心促睡眠，隔三差五来一碗，一觉睡到自然醒，以上就是山药百合桂圆汤的做法，各个食材都具有促进睡眠的作用，经常失眠的朋友可以尝试一下，如果你也有不同的做法，欢迎分享。

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