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腰果松仁粥，营养全面，软硬可口，早餐很合适烈火军校,拜托了冰箱 综艺,青纱帐边的女人,

腰果和松仁都属于香味比 较浓郁的坚果，在粥中放 入一些，让粥的味道更佳。

食材：

腰果100克、松仁60克、糯米50克、大米50克、熟黑芝麻1克

制作方法

1.糯米洗净，提前在清水中浸泡3小时。

2.大米洗净，提前在清水中浸泡30分钟。

3.腰果洗净，控干水备用。

4.松仁去掉表皮备用。砂锅中加入约1000毫升清水，大火烧开后放入泡好的大米和糯米。

5.再次烧开后转小火熬煮约30分钟，用饭勺不时搅动，防止煳锅。

6.加入腰果和松仁，熬煮约10分钟即可关火。

7.将粥盛出后在表面撒上适量熟黑芝麻作为装饰。

营养贴士

腰果富含蛋白质，并且含有丰富的矿物质和微量元素，经常食用，对增强身体抵抗力有一定的帮助。

烹饪秘籍

腰果也可以买熟制的，这样的话口味可以有更多选择。

选自《暖暖香粥》这本书，版权所有 。

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