10家苏州特色名小吃总有一款适合吃货的你

  • 2023-02-18
  • John Dowson

前几天我们关注了哈尔滨市双城区一村子的草原上建了一家牧业公司,村里居民反映这家牧业公司没有手续,而且破坏了排水沟,造成村里的积水排不出去,节目播出后,双城区多个部门介入调查,9月16本站

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  写在前面:前几天分享了一篇经典苏州一天一夜游,里面有涉及到苏州当地特色小吃,有的朋友觉得看着不过瘾,今天专门写一篇关于“吃”的文章。苏州美食远比写的要多的多,所以推荐大都是围绕苏州必去景点附近的特色小吃,共计10家,这样边吃边玩两不误(这里写到的美食本人都有亲尝,有正餐有小吃,综合筛选推荐给大家)

  位于观前街旧学前的阊门姚记豆浆,门面不大,是吃早餐的绝佳去处,我在观前街住的时候会经常去吃。特色咸豆浆配上麻团油条简直绝了,不管你喜不喜欢吃这个口味,都可以去尝试一次这奇特的咸味,本人也是第一次知道,原来豆浆里面还可以加入那么多配料呢(虾米、猪油渣、老油条段、各种榨菜、葱花、咸鸭蛋碎)。重点这是一家几乎24小时营业的深夜食堂,大半夜路过的时候去吃一口会别有感觉。

  如果说起苏州人气最旺的生煎非“哑巴生煎”莫属,如你猜想的那样,这种生煎的发明者是一位哑巴,小的时候因病丧失了说话的能力,后到小吃店学徒归来,在家里的店帮忙,由于又聋又哑干活不受外界干扰,火候拿捏到位,煎出来的生煎特别好吃,“哑巴生煎”名气就越来越响;当然也有种说法,不管是谁吃了以后都会好吃的没话说。位于临顿路上的哑巴生煎很次路过的时候总有人在排队可见其人气有多高。生煎汤汁油而不腻,味道真心不错,吃的时候小心不要被汤汁烫到。

  皮市街距离观前街很近,步行几分钟就到了,不远处就是刚刚说到的阊门姚记豆浆,是一处花鸟鱼市街,光听名字就能感受到这条街满满老苏州市井的味道,也是一处个人觉得可以去转转的小众景点,在皮市街的中部有个潘玉麟糖粥,绝对是本地人尽皆知的名小吃,即便你找不到,随便问个路人都能知道。不要以为什么时候去都能买到,每天只在12点开卖,限量的哦,卖没了只能下一次了。另外就是,天气不好或者老夫妻俩身体不舒服也不会卖,所以能不能吃的上也看运气了。滚烫而浓稠的糖粥,没有一丝的结块,非常顺滑,隔着远远的都能闻到那股甜蜜的桂花香气。几十年了潘玉麟糖粥只卖3种粥:桂花鸳鸯糖粥、桂花赤豆糊圆子、酒酿圆子,而且只要5元,5元啊。一碗糖粥传近百年,甜腻整座姑苏城,让人“好吃到哭”,值得推荐的甜食。

  位于观前街上的黄天源是苏州当地有名的百年老店,主营苏式糕点,如果是第一次吃或者第一次来苏州,可以去买些尝尝。个人比较喜欢吃直接在门口档口卖的梅花糕,黄天源的猪油糕也不错哦,进到店里可以看到各式各样的苏式糕点。

  从临顿路醋坊桥进入观前街,整条街的第一家门面就是“陆稿荐”熟食店,至于为什么叫陆稿荐,网上可以直接搜到了,就不过多介绍了(顺道说下,陆稿荐往里走不远就是上面介绍的黄天源糕点,可以每家买一些搭配起来吃)。个人比较喜欢吃陆稿荐的酱肉和牛筋,真的是我吃过的类似熟食里数得上好吃的,可以买一些边走边吃或者带回去吃。

  位于临顿路上的“长发西饼”(陆稿荐马路对面),鲜肉月饼号称一绝,曾是央视中秋晚会指定官方月饼。经典鲜肉馅的可以尝下,另外蛋黄肉松的觉得也还不错。两三个就可以吃的差不多饱了。有时候会小排队,总得来说味道还是不错的。

  位于平江路南显子巷口处,话说在平江路生活那么久,这家店也只来过一次,倒是路过N多次,吃着口感还好吧,只不过很多朋友说好吃,这次就顺道推荐一下,可能刚好符合你的口味,排队会常有,但不会很久可以放心。

  位于乐桥地铁站附近,距离观前街也不算太远(姑苏区人民路嘉馀坊6号)。作为舌尖上的中国推荐的店一直是名不虚传,汤头很鲜,加入了酒酿后不但口感独特而且可以去油腻,焖肉很酥烂入口即化,一碗下肚好满足!随面附送的萝卜干一小碟,脆脆咸咸的挺爽口。不管你是不是爱吃面食,都应该去尝一尝。

  位于号称姑苏第一街的山塘街内(山塘街329号),荣阳楼头牌是油汆团子,每次都会排队,如果时间够建议尝下,店内其他的小吃也还不错,价格也不贵,老字号的店不是浪得虚名的,来上塘街必吃的美食。

  位于山塘街319号,小小的门面,很可能走过没注意,就错过了。店里也没有座位可以吃的地方,仅开辟了一个小小的窗口,把一盒又一盒刚出炉的烧卖,递给排队等候的客人。好像是限购的,一次最多买10个,烧麦2.5元一个,个头还是蛮大的,吃起来糯糯的,咸中带甜,很抗饿,不同于北方的烧卖,也是到山塘街必吃的小吃之一,做好排队的准备吧。

  以上者10家小吃是本人觉得值得推荐很有代表性的,至于是不是如期望的好吃因人而异,毕竟每个人的口味不同,希望来苏州旅游的时候可以用的上。

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