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2019上海米其林指南发布 上海成为亚洲美食目的地之一本站

　　9日20日，2019上海米其林指南榜单正式揭晓，指南共评选出1家米其林三星餐厅，8家米其林二星餐厅，含1家新入选餐厅，25家米其林一星餐厅，含5家新入选餐厅，26家必比登推介餐厅，这些餐厅描绘出了上海丰富多元的美食版图。

　　本次榜单中，上海共有8家餐厅获得米其林二星，其中包含1家新上榜的餐厅——以正宗台州菜著称的新荣记（南阳路店）。餐厅坐落于一栋历史悠久的古建筑内，以著名建筑师的原始素描手绘为装饰元素；所选用的食材都极为新鲜。更让人印象深刻的是，以时令鲜物所定制的菜单充分展现了主厨精湛的烹饪技艺。

　　作为站在世界美食舞台的代表之一，ULTRAVIOLET由名厨Paul Pairet精心主理，保持米其林三星的殊荣彰显了其卓越的品质。在这里，厨师打破了餐盘和菜品的界限，为食客带来了沉浸式的感官体验。22道创新菜肴辅以独特的光影音效，让每日仅10位的就餐者留下一段难忘的回忆，绝对是独一无二的体验！

　　此外，2019年上海米其林指南评选出的25家一星餐厅中，共有5家新晋餐厅。在吉品轩，主厨张师傅对食材品质精益求精的追求，为食客提供高水准的粤菜。淮扬菜是鹿园的特色，这里的主厨拥有超过30年的从业经验。还有那些热爱潮州菜的饕客们，在菁禧荟你们将品尝到精致正宗的潮州菜肴。这3家新晋中餐厅充分体现了中国菜系的多样性。欧洲美食也被包含在新入选的名单内：由同名主厨主理的意大利餐厅Il Ristorante - Niko Romito提供正宗的意大利风味。在Le Comptoir de Pierre Gagnaire，食客可以品尝到最具标志性的法国特色菜。

　　此次上海米其林指南还评选出26家必比登推介餐厅，除一些西餐厅外，上海本帮菜以及中国其他地方菜肴也位列其中。

　　米其林（中国）投资有限公司总裁方诺德评价道：“上海这座城市悠久而丰富的美食文化，为米其林指南的进入奠定了良好的基础。入沪后的三年，上海餐饮行业所迸发的活力及美食文化的多元魅力，消费者都有目共睹，而最新公布的上海米其林指南榜单也正是最好的佐证。我们很荣幸，见证着大家享受全球美食的愉悦，米其林集团以及米其林指南也将坚守百年来的初心使命，即为消费者提供独特而愉悦的出行体验。”

本站 8日下午3时许，四川苍溪县一名10多岁的女孩落水，苍溪县公安局东城派出所民警李雨阗施救时失联。当晚11时许，记者赶到现场，多支救援队伍仍在继续救援。据了解，落水女孩已打捞上岸，不幸遇难