全文共834字，阅读大约需要2分10秒。 近日，一名网友举报一辆大型客车在哈尔滨市新阳路沿线恶意变道阻碍后方轿车正常通行，险些酿成交通事故。交警部门根据举报信息，迅速锁定了当事车辆及驾驶人，碱式氧化锰
土豆又有新做法，简单美味馋翻全家人！碱式氧化锰
土豆是个百变的食材，从主食到主菜、小菜、零食、宵夜，任何场所都能hold住！而且百吃不厌。今天美食君带来土豆新吃法：干煸土豆丝。做法简单又香又好吃,越吃越上瘾呢！
=食材=
主料：土豆2个
辅料：椒盐适量、辣椒粉适量、番茄酱适量
=步骤=
❥准备好两个土豆。
❥ 将土豆去皮洗净用擦丝器擦成细细的丝。
❥将擦好的土豆丝装进盘子备用。（土豆丝千万不要洗，也不用再加面粉什么的，因为土豆本身就有淀粉）
❥起锅热油。
❥ 油热后，把土豆丝放入平底锅，开小火烙。
❥将一面烙上色，然后翻过来将另一面烙上色，撒上椒盐粉、辣椒粉。
❥煎好的土豆丝饼，抹上番茄酱（甜辣酱也可以，根据自己口味）
❥撒上一些熟芝麻。
❥用刀切成块，即可食用。
小贴士
❥切好的土豆不要用水淘。
❥干煸的时候要多放些油。
❥最好用平底锅，不然会很容易烧焦。
接下来再介 绍几种土豆的其他几种做法~
土豆丸子
用料：
土豆2个、淀粉20克、黑胡椒粒适量。（淀粉也可以换成等量的面粉。）
1、土豆去皮切成片，放到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。
2、把蒸好的土豆压成泥。（压的越细越好哦。）
3、把淀粉放到土豆泥中，再放入少许黑胡椒粒，半勺盐，搅拌均匀。
4、将搅拌好的土豆泥搓成等大的丸子。
5、锅中倒入适量的油，油温五六成热的时候将搓好的土豆丸子放到锅中，小火炸至表皮金黄即可捞出。
锅巴土豆
用料：
土豆2个、大蒜3粒、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、芝麻、盐均适量、蚝油1勺、生抽适量、小米辣适量、香葱适量
1、将适量孜然粉、花椒粉、辣椒粉、芝麻加适量盐拌匀混合。
2、小米辣、香葱、大蒜切碎备用。
3、土豆削皮洗净切成大块，然后用水泡一会泡出淀粉。
4、上锅蒸15分钟左右，大概筷子能轻松插进去就可以了。
5、起锅热油，油热后下土豆块小火慢煎到四面金黄。
6、煎好后放大概一勺生抽、一勺蚝油，翻炒均匀。
7、再倒入准备好的调料翻炒一下，再把蒜末和小米辣倒入拌匀即可出锅。
8、装盘后撒上香葱，锅巴土豆就完成了。
云 南老奶土豆
用料：
土豆2个、花椒少许、干辣椒3-4个、葱适量、蒜苗适量、辣椒油两小勺、 盐适量
1、土豆切成厚片蒸熟，或者直接煮熟然后去皮都可以，葱和蒜苗切碎。
2、锅里倒油，放入干辣椒炒香，注意不要炒糊了，然后放入蒸熟的土豆。
3、用勺子把土豆压碎，然后放入葱花和花椒，还有适量的盐，翻炒出香味。
4、加入两勺辣椒油，翻炒片刻后撒入葱花，炒匀就可以出锅了。
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