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芝士葱香面包,外焦里嫩,做法很简单!3737
芝士葱香面包 By 沙儿飞飞
芝士葱香面包、太香太好吃了、烤出来、馋的口水直流。
原料:高筋面粉、鸡蛋、盐、奶粉、牛奶、糖、酵母、黄油、芝士、番茄酱、沙拉酱、香肠、肉松、葱花
第1步、把所有的主料入盆中、牛奶预留10g左右、因为每家面粉吸湿性不一样、看情况增减。
第2步、入搅拌机搅拌起团、大概5分钟左右。
第3步、下入软化的黄油、继续揉。
第4步、揉至能拉出手膜即可、大概10多分钟左右。
第5步、盖上保鲜膜放入温暖处发酵。
第6步、发酵是原来的两倍大。用筷子戳个洞不回缩就发好了。
第7步、取出排气揉圆。
第8步、平均分成8个、盖上保鲜膜、15分钟左右。
第9步、取一团擀成长方形。
第10步、放入肉松、沙拉酱、香肠。
第11步、卷起来、放入模具中,做好所有的、进行二次发酵至两倍大。
第12步、刷上蛋液。
第13步、芝士。
第14步、挤上沙拉酱(装裱花袋挤)。
第15步、蕃茄酱。
第16步、葱花。
第17步、入烤箱中层、上下火180度20分钟左右即可。
第18步、简直不要太香了。
第19步、好吃。
小贴士:
烤箱温度以自己家烤箱为准。
3737 金不换炒面片 材 料:饺子皮、猪肉、金不换、洋葱、红椒、葱、姜、蒜、酱油、盐。 步 骤: 1.饺子皮先用擀面杖擀薄,然后切成面片,煮熟后捞出备用。 2.金不换洗净,姜蒜切末,洋葱、红椒
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