曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文iphone12将错峰发布

五花肉红烧甲鱼，色泽红润，鲜香入味！iphone12将错峰发布

五花肉红烧甲鱼 By RLing

色泽红润，鲜香入味，营养丰富，是一道美味佳肴！

原料：甲鱼、五花肉、大蒜、姜、辣椒、稻米油、盐、生抽、老抽、冰糖。

做法步骤：

第1步、甲鱼清洗干净（买时叫老板处理干净砍块），五花肉分别用料酒焯水备用。

第2步、大蒜，生姜，辣椒备好。

第3步、热锅放入适量油，下姜片煸香，下五花肉煎至金黄色至出油脂，盛出多余油脂，下辣椒翻炒片刻。

第4步、把甲鱼放入，大蒜，生抽翻炒均匀。

第5步、加入适量热水，盐，少许老抽，及冰糖大火烧开转中火焖煮廿分钟。

第6步、大火收汁即可出锅。

第7步、成品图。

第8步、成品图。

小贴士：

甲鱼，五花肉加料酒焯水备用！

iphone12将错峰发布 如果您去一家牛排馆，侍者很客气地询问：“老爷，太太，先生，小姐，帅哥，靓女，您的牛排需要几分熟？“那么这家牛排馆是做传统烹饪的，厨师也不知道牛排怎么做才会鲜嫩，餐厅通过询问客人推卸责任。基本