蛋炒饭生活中常见的美味 就是这样一道看着平常的美味 许多人却为着蛋炒饭的做法 是先放饭还是先放蛋而争论不休 其实哪有那么多争论自己开心就好 只要做出来的蛋炒饭 粒粒分明透着诱望江房屋出租

腊味香菇烧豆腐，营养全，还下饭！望江房屋出租

豆腐 500克

广式腊肠 1根

小香菇 15朵

辅料：

香葱 5棵

调料：

老抽 1/2茶匙

蚝油 1茶匙

生抽 1茶匙

水淀粉 适量

制作方法

1.食材：豆腐、广式腊肠、海米、香菇、香葱；

2.香菇提前泡发、香肠切片、香葱部分切段，小部分切葱花；

3.豆腐切成厚片，沾干淀粉（面粉也可以）；

4.放入煎锅煎制；

5.煎至两面金黄取出备用；

6.用锅中煎豆腐的余油爆香葱姜，然后放入泡发好的海米腊肠；

7.炒至腊肠透明放入香菇炒出香菇香味；

8.放入煎好的豆腐，加入老抽，生抽少许食盐；

9.大火烧沸后改小火焖烧几分钟；

10.焖至汤汁减少，用水淀粉勾芡；

11.推炒至芡汁稍浓放入剩余的葱段；

12.再次推炒至芡汁浓稠即可。

望江房屋出租 【酿鸡蛋】 食材：鸡蛋4个、猪肉末 50g、油、盐 1g、香葱 1根、姜末 3g、生抽 8g、老抽 2g、糖 2g、玉米淀粉 2g、白胡椒粉 少许、鸡精 少许 制作步骤