全文共1183字，阅读大约需要3分。 杨扬导师专场 杨扬：“所有的压力、挑战，都可以是退缩、妥协的借口，也可以是横空出世的基石！勇敢者会选择直面困难、勇往向前！” 本期主题 致敬不妥协的人德州市人事考试信息网

茄子照这么做，又省油又好吃，零厨艺也一学即会！德州市人事考试信息网

最近经常吃茄子，除了炒、炖、烤之外还凉拌，做来做去发现还是凉拌茄子最好吃，今天将这款拌茄子的方法分享给大家

准备食材：

长茄子3根、蒜5个、小米辣4个、油适量、盐少许、生抽1勺、醋半勺、白糖少许、胡椒粉少许

制作方法：

1、茄子用清水洗净后切成2段

2、生抽、醋、白糖、胡椒粉、盐等装碗中调成汁

3、蒜和小米辣分别洗净后切碎

4、茄子放蒸锅上大火蒸10分钟出炉

5、锅里倒入适量油，烧热后加入蒜末和小米辣小火慢慢翻炒出香味

6、蒸好的茄子用筷子随意夹几筷子

7、炒好的小米辣、蒜油浇到茄子上面

8、再将调好的调味汁淋在茄子上面即可食用

小贴士：

1、茄子的品种多，做蒸茄子要选择紫皮细长的，这种比较嫩，口感比较好

2、蒸茄子的时间不宜太久，一般10分钟左右即可

3、调味汁的食材及比例根据自己的口味做调整

德州市人事考试信息网 出门都是件遭罪事儿 近期，哈尔滨市气温持续走高，公交行业在 做好疫情防控常态化的同时，对全市各公交企业做好防暑降温、服务市民凉爽乘车等工作进行详细部署。当 室外温度高