我们普遍认为海鲜粥，就是要突出海鲜的鲜美味道，临出锅只要加少许盐就好了，然而正宗的一碗海鲜粥，潮汕人可不会用盐，他们会使用鱼露。 鱼露也称鱼酱油，是一种广东、福建等地区最常被用到网贷123导航

拍黄瓜不用酱油不用醋，吃起来超清香，很过瘾，做法真简单网贷123导航

拍黄瓜一年四季都有人喜欢，黄瓜特殊的芳香气息，能激发人的食欲。以前拍黄瓜总是少不了油、酱醋、油。我习惯用辣椒油，偶尔也用香油，但香油浓烈的味，会掩盖一些黄瓜的香。恰巧家里红油用光了。搜索柜子干辣椒和花椒还有很多，来不及熬辣红油了，索性偷懒，用油淋的方式来处理，真没想到，如此做法的黄瓜，吃起来清香脆口。

【材料】

青瓜2根、大蒜4瓣、干辣椒10个

花椒十几粒（可不放）、白糖2茶匙

盐适量、菜油3汤匙

【做法】

1、准备好主材料。

2、干切成粗丝，大蒜拍破切碎。

3、黄瓜拍破，断成条或小块。

4、黄瓜里调入盐和白糖，将大蒜、干辣椒、花椒依次放在黄瓜上。

5、锅里烧油，油冒较多青烟时，趁热淋在佐料上，充分拌匀，放十分钟左右吃就更入味了。

【小贴士】

1、如果特别喜欢吃辣，还可以加点小米辣，如果不吃麻，就不放花椒。

2、黄瓜拍破，再断成条，比直接切条更易入味。

3、淋佐料的油一定要热，才能将其激香。

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网贷123导航 水煮牛肉是一道人皆知晓的典型川菜，菜的特点是麻辣味厚，滑嫩适口，具有火锅风味。今天我们就一起来学做家常版的水煮牛肉，既简单方便又干净卫生，快来试试吧！ 食 材 牛肉、白菜、鲜香菇、