同样是豆腐,美国用来做披萨,法国雕成花朵,看到中国:心服口服

  • 2021-03-22
  • John Dowson

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全世界可能就只有我国烹饪食物的花样最多了,毕竟“烹饪王国”这个称号可不是浪得虚名的。在中国这个大家庭中,还分成了56个小家庭,而每个家庭都有着属于自己制作美食的手法,很有特色,对于不同的美食,其味觉上的感受也是不同的,但共同点是,大家吃到美食之后,精神上是能得到满足的。

接下来我们要进行探讨的食物便是生活经常能见到的“豆腐”。豆腐本就是种具有一定营养价值的食物,而且吃它的花样也特别多,相信大家平日里应该没少吃豆腐吧,那么豆腐这一种食材,不仅我国人爱吃,与偶很多老外也表示对豆腐特别感兴趣,但毕竟每个国家的口味都是不一样的,因此对豆腐的做法自然也是不同的,下面我们就来看看,同样的豆腐,在不同国家中都能做出什么花样吧!

1、美国

大家应该都知道,美国人比较喜欢快餐,对待食物,会更讲究速度的,像汉堡、薯条等这些食物,就是美国人经常会吃的,因为速度很快,不用多久就能上餐品,所以他们对豆腐之一食材也不做过多的处理,简单一点,将它制成豆腐披萨就完事,但味道也还是蛮好的。

2、法国

一提到法国,大家都会想到浪漫之都巴黎,不得不说当地的建筑是真的高级、壮观,那么大家应该会很好奇当地的食物会是怎样的吧,其实都差不多,法餐也是很高档、高级的那种,而对于是豆腐这一食材,法国人同样也会比较讲究一些,他们会比较注重外观造型,因此豆腐在他们手上会被雕刻成美丽的花朵,这才符合法餐的特色。

3、中国

在我国,豆腐的吃法那是相当的多,像麻婆豆腐、煎豆腐、家常豆腐等,但是最高级的就属文思豆腐了,可以说它是难度最高的一种豆腐的做法,做这道菜,厨师必须得刀工了得才行,将豆腐切成细细的丝状还不会断根,往水中一丢,豆腐都是心花怒放的,像是蒲公英,这一幕让很多老外看到之后都赞叹不已!

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