鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。 主料： 鱿鱼须5个 姜10克 葱几根 蒜4瓣 干辣椒10个 花椒1撮 白芝麻1丢丢 盐一撮 香醋5克 米酒15克 鸡精2克 油春节电影

黄瓜拌鸡丝，大人小孩都能吃的爽口小菜春节电影

主料：鸡胸肉80克、红彩椒10克、黄瓜120克

调味料：生抽2小匙、玉米淀粉1小匙、色拉油2小匙、盐1/4小匙、陈醋1小匙、白糖1小匙

材料：鸡肉用玉米、淀粉和色拉油腌制，炒制后会比较滑嫩。

1.将鸡胸肉切成细条状，红彩椒切成细丝。

2.鸡胸肉加生抽、玉米淀粉、色拉油一起拌匀。

3.黄瓜先斜切成薄片。

4.再切成火柴棍粗细的丝。

5.将黄瓜丝加入盐、糖、陈醋拌匀。

6.炒锅烧热，凉油放入鸡丝炒匀。

7.炒至鸡丝变为白色后盛出，放在拌好的黄瓜丝上面即可。

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