苏州观前商圈堂食开放首日面馆客流大中餐馆冷清清

  • 2022-11-07
  • John Dowson

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  3月8日是姑苏区平江街道首批36家餐饮单位堂食开放日。为了把好堂食首日食品安全关,姑苏区市场监督管理局观前分局再次对观前商圈、平江路景区36家首批恢复堂食的餐饮单位进行检查指导。

  清晨六点半,白塔路上一片安静。姑苏区市场监督管理局观前分局执法人员已经出现在了陆振兴食府。堂食首日,便有多名食客走进店里来品尝久违的“老苏州”味道。在店门口,执法人员检查了有无工作人员维持秩序、疏导排队或是人群聚集;额温枪是否正常工作,是否为顾客提供消毒酒精,工作人员是否做好顾客信息登记;后厨架子上的食材是否新鲜,冷柜里的食材是否按照标准摆放等。符合标准后,执法人员才匆匆走出门,赶往下一家店。

  昨天上午开始堂食营业的主要是面馆、咖啡店、快餐店,中午开始有中餐馆。从检查情况来看,面馆内客流量较大,店堂内基本能够坐满。例如,好人民间小吃、松鹤面馆、和府捞面碧凤坊店出现排队现象,现已加派人手引导人流,保持一米以上的安全距离。而平江路景区客流量较少,松鹤楼、和府捞面、鱼食饭稻等规模较大,聚餐为主的餐馆店内人数并不多。

  此次疫情对餐饮业造成了不小的冲击,但随着苏州各个行业有序复工,市民生活渐渐回归至常态,多位商家也是信心满满,表示会积极配合相关部门尽快打赢疫情防控战役,争取早日“满血复活”。(苏报融媒记者 彭化成 通讯员 陈雨禾 文/图)

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