万能凉拌汁,做凉菜不求人,2分钟搞定一盘开胃凉菜

  • 2020-08-24
  • John Dowson

民以食为天,美食不容辜负。享受美食也享受制作美食的过程是一种美好的生活态度。享受美食同时也追求营养健康,品味更多美食,享受更多健康。每天分享美味又健康的饮食,欢迎关注。 今天分享的是红色王座

万能凉拌汁,做凉菜不求人,2分钟搞定一盘开胃凉菜红色王座

夏季炎热,很多人都不爱开火做饭,今天我就教给大家一个万能凉拌汁,调黄瓜,调木耳,调金针菇都非常好吃,简单拌一拌,分分钟搞定一盘凉拌菜

需要准备的材料有葱姜蒜、辣椒面、熟芝麻

首先大蒜切末

姜切末

葱白和葱叶分开切末

然后把葱姜蒜、葱白放入碗内,在里面根据个人口味加入辣椒面

再加入熟芝麻两勺,白胡椒粉一勺

锅里烧热油大概150ml,第一次倒入三分之一

搅拌均匀

然后把剩下的热油再浇进去,这样里面的葱姜蒜辣椒芝麻才可以充分爆香

然后开始配料汁,加一大勺生抽

盐和白糖各一小勺

蚝油半勺

再加一点香油提香

把切好的葱末倒入碗里

用筷子搅匀,这样万能凉拌汁就调好了

天热家里不想炒菜的时候,调一碗这样的汁,不论是调黄瓜,还是调凉粉,都十分的好吃,你也可以试试哦

红色王座 芝麻香味十足搭配甜甜的红薯,香香甜甜口感酥脆!喜欢红薯和芝麻的不要错过啦,做法也超级简单哦。

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