芝士沙拉香肠蛋汉堡,自己动手做的汉堡包,吃起来特别香

  • 2020-08-28
  • John Dowson

全文共971字,阅读大约需要2分35 秒。 原本是浓眉大眼的帅小伙 结果脸被烧伤、头发和眉毛被烧没 这组对比照,太让人心疼 到底发生了什么? 25日,记者采访了 照片中的主角——救火英雄姚森妃乃ひかり

芝士沙拉香肠蛋汉堡,自己动手做的汉堡包,吃起来特别香妃乃ひかり

宅在家一段时间,特别想念肯德基和麦当劳的汉堡包,柔软的面包,搭配各种馅料,多重口感,层次分明,让人味蕾得到大大的满足。依旧是熟悉配方的面包体,不同的是内馅有多不一样,自己动手做的汉堡包,吃起来特别香。(6个汉堡配方)

做法步骤

1、把中种面团的材料按照先液体后面粉的顺序加入盘里。

2、搅拌均匀,放在硅胶板上揉搓2-3分钟,无干粉即可。

3、揉搓成圆形,盖上保鲜膜发酵2小时。

4、发酵到两倍大的面团,用手撕成片状,备用。

5、面包桶内把高种面团的材料(黄油除外)由液体到粉状逐一加入,面团片放置最上面,启动和面程序15分钟。

6、加入黄油,继续启动和面程序,和面25分钟。

7、和面结束后,静置面包桶内发酵45分钟。

8、面团取出,拍打排气,均分成75克每个的小面团,搓圆,盖上保鲜膜静置排气松弛15分钟。

9、面团搓圆,放入纸托。

10、烤箱底下放一盆开水,面包送进去烤箱发酵一小时。

11、发酵后的两倍大的面包胚。

12、刷一层蛋黄液,撒上芝麻。

13、烤箱上火175度下火160度,预热5分钟,烤15分钟,取出,晾凉。(温度自己摸索,每家的烤箱不一样)

14、面包切成两片,生菜切丝,番茄切片,香肠切片,火腿肠切片,备用。

15、热锅,放肠仔下去煎3分钟。

16、肠仔夹出备用,鸡蛋煎到双面金黄。

17、汉堡包顺序由下往上,依次是面包胚沙拉酱—生菜丝—蕃茄酱—肠仔—沙拉酱—芝士片—番茄片—沙拉酱—煎鸡蛋—面包胚,中间扎一根竹签固定。

18、烤箱上火175度下火160度烤3分钟,使各种酱料受热粘稠。

19、咬一口,满满的馅料。

20、再咬一口,里面的酱料爆出来。

21、这就是营养的口感多重的汉堡包。

小贴士

汉堡包的馅料可以自由搭配,夹好后可以不用再送烤箱复烤3分钟也行。我喜欢酱料热乎乎的,所以复烤的。

妃乃ひかり 全文共343字,阅读大约需要1分。 据福建莆田市公安局荔城分局11月27日晚通报,11月27日16时49分许,在涵港大道荔城区黄石镇惠下村路段发生一起亡人交通事故。 一辆水泥搅拌车与一辆农用车

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