茶树菇土鸡汤,不用任何调料,就是一道美味的滋补养生汤!

  • 2020-09-07
  • John Dowson

酒桌上最传统的素三拼,不光下酒,还很养颜。西芹高纤低脂,莲藕养血养人,花生延缓衰老,进行水煮处理,即刻成为减脂期一道朴素的沙拉。 花生号称“长生果”,它的营养价值高,蛋白质和钙的含量远哎呀好身材

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今天这个汤,只有盐这一样调料就已经很鲜美了,因为好的食材才是决定汤味道和营养的关键。在现在的城市里,原生态的食材太难寻了,所以难得的这只鸡,只有煲汤才对得起它。而且鸡汤有提高呼吸系统免疫力的功能,很适合像现在这样呼吸系统很容易生病的天气。

制作方法:

1、准备材料。鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净。

2、锅内加清水烧开,倒入鸡块。

3、焯掉血水后捞起。

4、另起一砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖。

5、文火熬制1小时左右后加入茶树菇。

6、继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。

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