汤圆新吃法,4步做成“汤圆酥”,比煮和炸好多了,看着都馋

  • 2022-02-23
  • John Dowson

相信在日常生活当中,好多人都非常喜欢吃油炸花生米吧,花生米还是非常家常的一种下酒菜,尤其是对于老年人来说,特别喜欢自己在家自饮自酌,这时候可能就会就着一盘花生米小酌。但是油炸花生烽火铁骑全集,暴力虐待小说,二年级语文上册期中试卷,

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热热闹闹的正月十五过完了,大家还有没吃完的汤圆,不知道怎么做吗?十五晚上我出去玩,一路上看了好多的礼花,特别的漂亮,路上的小朋友们看到礼花都很激动,节日的气氛虽然比原来差了一些,但也还是有得,毕竟和平时不一样。树上也挂了好多红的绿的彩灯,喜气洋洋。

逛了一会街,回来的时候,又顺便买了一袋汤圆。也不知道要怎么吃,但看到了就买了。煮着吃,炸着吃,似乎汤圆就这两种做法,实在是不想这么吃了。

回到家玩手机,看到了”汤圆酥“的做法,觉得眼前一亮,汤圆也能做成颜值这么高的甜点,怎么能不做一次尝一尝呢?而且还那么简单。那么就来看一下,汤圆的新吃法吧,简单的4步,就可以做成”汤圆酥“。

一般汤圆都是煮着吃,或者是炸着吃,不过这次是来”烤“着吃,做成的汤圆酥颜值很高,金黄色酥脆的外皮,星星点点的黑芝麻点缀,咬上一口,有软糯的汤圆皮,甜甜的汤圆馅料,口味特别丰富,大家也可以试一下,比煮着吃和炸着吃都好多了,光是看看颜值,都让人嘴馋。

制作的时候,可以用汤圆,也可以用元宵,汤圆和元宵差不多,北方吃元宵的多点,南方吃汤圆多点,元宵是馅料蘸水后一层一层滚上糯米粉,汤圆是先把糯米粉和成糯米面团,再包住馅料,味道都差不多。

【汤圆酥做法】

第一,选择自己喜欢的汤圆口味,黑芝麻和豆沙馅的,是非常经典的两种馅料。

第二,超市里有几块钱就可以买到的蛋挞皮,想吃几个就拿出几个来,因为都是保存在冰箱里的,所以需要提前拿出来,在室温下回温,让蛋挞皮变得柔软。

第三,把汤圆放入蛋挞皮中,轻轻地把蛋挞皮捏起口来,包住汤圆,用手滚成圆球状,收口朝下,放到烤箱托盘当中。

第四,一个鸡蛋打成蛋液,用刷子在蛋挞皮上刷上一些蛋液。这样烤出来颜色会更加的漂亮。

第五,撒上适量的黑芝麻在涂好的蛋液上,增加芝麻香,也能让汤圆酥更好看。

第六,烤箱预热190度,烤15分钟,好吃的”汤圆酥“就做成了。

简单的来说,一共分4步,就可以做成让人看着就馋的汤圆酥了,蛋挞皮包汤圆,涂蛋液,撒芝麻,烤熟。是不是非常简单呢?推荐您也尝试一下,这种新做法吧!

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