茄子是大家爱吃的蔬菜，吃货们通常将其做成茄汁拌面、油炸茄饼等，最常见的吃法是直接炒熟，吃起来简单方便又下饭。不过很多新手在烹饪茄子的时候，却感到了困难。明明只切了一根茄本站

印江农特产走俏苏州本站

　　“两江之情酒7件、梵净山特产大礼包5袋”8月14日中午,在印江自治县龙津街道的梵净山特产店内看到,老板娘晏李玲正忙着告诉快递员要寄往苏州的货品。据了解,今年上半年该店在苏州市吴江区的市场销售额已达80余万元。

　　晏李玲告诉记者,在吴江区农业农村局帮助下,自己参加了苏州农产品展销会,梵净山特产获得当地顾客的认可。在援黔技术人员帮助下,晏李玲的吴江区微信好友已达2000余人,还在吴江区发展了两位销售代理。记者看到,不大的店铺摆满了香菇、粉丝、茶叶、酒类等印江土特产。

　　2017年,苏州市吴江区对口帮扶印江后,借助东西部协作的东风,根据市场需求对产品进行分级,改进包装,晏李玲很快打开了苏州市场,提高了商品销量。“近两三年,销售到苏州的香菇、酒总销售额达130余万元。”

　　在该县木黄镇木黄村红色木黄酒业,记者看到包装精美的“两江之情”酒外观尤为特别。“这瓶酒的包装是根据苏州园林来设计的,打造这款酒的初衷是为了感谢吴江区对印江的帮扶,我们特意在酒的包装设计、口感等方面,都照顾苏州顾客的喜好。”公司负责人熊安平介绍道,该公司开发的几款定制酒主要针对苏州客户,目前已有5家公司签订了订购合约。截至目前,“两江之情”在苏州市场已卖出7800瓶,销售额达100万元。（作者 蔡茜 张泽琴 任春燕）

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