水煮肉片是一道很出名的家常菜，而且在各地也是很有名气，吃起来肉味香辣，而且肉非常嫩，易消化，受到了大家的喜爱。制作这道菜也不会很难，许多人家里有客人来，都会选择制作这样一道菜，不仅味道本站

2019年苏州鸡头米还有1个月就要上市了？哪里可以买到鸡头米本站

　　苏州是一座古老的城市，苏州位于长江三角洲中部，气候温和，四季分明，苏州的水系发达，素有江南水乡之美誉，苏州土壤肥沃，物产也非常的丰富，一年四季，季季都有生鲜水果上市，7月过后的1个月，苏州的一样时令特产马上就上市了，那就是有着“水中人参”之美誉的苏州鸡头米。

　　鸡头米学名芡实，是一种大型的水生植物，它的生长范围分布的非常广，但是只有在江南水乡苏州这个人杰地灵的水乡古镇，生长出来的鸡头米口感软糯Q弹，或许和苏州的水质有关，所以其口感要优胜于其他地方。

　　8月是一个很特别的日子，是一年四季中最热的日子，但是过了这个最热的日子，就开始进入秋季，鸡头米的成熟期正好在，夏秋之际，进入秋天，就要是秋燥了，由于夏季的能力消耗比较多，秋天开始出现，秋燥反应，那江南地区的人们如何来防秋燥呢？故书中就有记载，防秋燥比较好的食材就是食用鸡头米，鸡头米富含多种维生素，和微量元素，是秋补的好食材。

　　现在是7月我们心心念念的苏州本地鸡头米，还需要耐心等待1个月的时间才能上市，我们现在来先看看它现在的生长情况，来解解眼馋：

　　从图片上就能看出，现在的鸡头米已经长大很多了，接下来天晴好，温度升高的话，长势还要迅速，鸡头米喜欢热不喜欢冷，从目前的长势来看，基本上8月初就能采摘了。

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