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苏式月饼线上线下“双线”热卖本站

　　本报讯（记者 小圆）“买2盒苏式月饼，再配点粽子糖、小酥饼。”昨天上午在观前采芝斋，专程从苏州工业园区赶来的90后杨先生挤在人流中，采购了满满一大箱苏式中秋礼物，他准备快递给北京父母，给亲戚朋友送去中秋祝福。“苏式月饼出现‘双线’热卖的火爆势头。”采芝斋董事长储敏慧介绍，随着“双节”临近，从昨天起，苏式月饼销售量线下、线上“双线”冲高，部分热销月饼礼盒提前断货。

　　今秋，苏式月饼的“双线”大火，超出商家预计。苏式月饼销售“量比去年增长20％，预计从9月25日开始将出现连续三天的最高峰。”储敏慧表示，由苏州日报报业集团、采芝斋联合举办的第三届苏式月饼节自8月15日启动以来，苏式现烘、散装、礼盒装三大月饼军团排出超强阵容，继现烘、散装月饼消费潮之后，随着“双节”市民开始送礼馈赠，苏式礼盒装月饼“接棒”冲高。周六是“双节”前最后一个休息日，从昨天起，提前采购的市民就蜂拥而至。

　　“周六带孩子去上海”，一位顾客看中258元的“吴门四家”礼盒。据他介绍，好几家亲友都在上海，计划趁着周六提前送去中秋月饼。今年中秋市民送礼注重“好吃、实惠、特色。”观前采芝斋总店经理平煜介绍，市民自己吃、送家里人，喜欢采购散装月饼，而送外地亲友、长辈等则喜欢具有苏州特色的月饼礼盒。从9月24日起，观前店月饼礼盒日销售量达到三四百盒，比上个星期猛增50％以上。

　　今秋，线上采购苏式月饼的订单量迅猛攀升，成为苏式月饼节全新亮点。线上消费者以苏浙沪为“主流，全国各地苏式月饼粉丝群不断扩大。”平煜表示，通过线上采购，或者店堂购买“打包”快递的消费人群中，年龄层次以青年、中年为主。店堂看中‘打包’快递，省去“拎来拎去的麻烦。”一位90后为家住本地的外婆采购了2盒中秋月饼，下单后直接店堂“潇洒”快递。一位家住杭州的市民，通过电线盒苏式月饼。

　　从苏式月饼到粽子糖、虾籽鲞鱼，不少市民送中秋礼喜欢“组合式”苏州味道。平煜介绍，一位顾客前来“拼”了一份有特色的苏式中秋食品礼包，快递给外地朋友。越来越多市民“组合式”采购苏式中秋礼，观前采芝斋不少苏式食品“水涨船高”，销售不断冲高。采芝斋天猫、京东等线上店访问量、下单量直线上升。这两天观前采芝斋承接的店堂快递单，一天就达到二三百单，比平时翻了好几倍，营销人员忙得不亦乐乎。

　　“今秋月饼礼盒生产量、销售量就达到3万多盒，比去年增长二成。”储敏慧说，今秋上柜的月饼礼盒达到12个品种，改进包装、采用二层纸盒的“钱潮盈月”，厂内今年试水生产的3000多盒已全部订完；另一款新包装“恭喜发财”采用3层纸盒，款式喜庆大方，不仅适合送礼，纸盒还能再利用用来摆放首饰，很受市场欢迎。“198元价位的中秋月满礼盒，观前采芝斋前两天就卖断货了。”平煜说，丝绸经典、吴门四家等热销礼盒，也只有几十盒的库存了。

　　为满足市民“双节”需求，厂里正开足马力加班生产。据介绍，观前采芝斋总店将继续推出“买五送一”组合式优惠措施，市民可自由组合、选择2款不同口味肉月饼，总计买满5只，可以在葱猪油、蛋黄、肉松3款月饼中任选一款免费品尝；买散装月饼，继续推出8只起送包装盒的便民优惠措施。

本站 我们家孩子喜欢吃面包，以前都在面包房买的，自从我自己会做面包后，就再也没有出去买过，她嫌外面卖的面包不好吃，说吃了妈妈做的面包再吃外面的面包，吃起来一股的添加剂味道。喜欢