很多人早餐喜欢吃白面馒头，剩下的不知怎么处理，便把它扔了。 其实馒头虽然味道普通，但是只要改变一下做法，便能变身成为王牌小食，不信你看~ 1 剩馒头的华丽变身——香素松脆的反沙馒头全能护花高手

土豆饼的简单做法，加点面粉就下锅煎，美味不可挡！全能护花高手

土豆饼 By 龙尧离xi

原料：土豆、面粉、盐、白胡椒粉、姜粉、鸡精。

做法步骤：

第1步、把一个土豆洗净切开。

第2步、将土豆片放入蒸笼中蒸。

第3步、熟后将土豆片放入大碗中。

第4步、捣成泥状。

第5步、备好葱花和面粉【面粉忘拍，面粉量是土豆泥的一半】。

第6步、倒入面粉和葱花，土豆泥可归拢为球状。

第7步、加入盐、白胡椒粉、姜粉、鸡精【依据土豆的量来加入】。

第8步、揉成球状【建议带着透明手套揉，土豆泥很软】。

第9步、饼铛刷油预热。

第10步、将球状土豆泥分成小饼形状。

第11步、注意火候，来回翻面。

第12步、出锅了。

小贴士：

1、可以在土豆泥中绊入别的食材，如火腿粒、胡萝卜粒。

2、调料不要太多，最好均匀撒在土豆泥和面粉上。【这个我没有做到】

3、一定要注意火候哦，我就是前期还好，后期火太大了没注意，虽然没有焦，但看起来不怎么好看。

全能护花高手 原料：馒头、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、盐、味精。 做法步骤： 第1步、原料。