这也是一道适用于节日餐桌的点心,酥脆可口,您不妨试做一下。 水油面团材料:中筋面粉150克、鲜蛋黄1个、黄油、白糖各10克、水70克 油酥面团材料:低筋面粉100克、黄油50克、馅心材料豆沙馅180females
小米那么有营养,孩子却不爱喝,妈妈可以试着这样做females
今天,我们给大家推荐的这道南瓜小米糕,主要食材就是南瓜和小米啦!
它既可以作为孩子的主食,也可以配餐时搭配一些蔬果、奶类或肉类。
非常简单又快手,妈妈们行动起来吧~
开始做菜咯
菜名:南瓜小米糕
食材:小米25g、南瓜50g、玉米淀粉10g
工具:菜刀、菜板、搅拌机、蒸锅、碗、硅油纸
菜名:南瓜小米糕
食材:小米25g、南瓜50g、玉米淀粉10g
工具:菜刀、菜板、搅拌机、蒸锅、碗、硅油纸
制作步骤
1、准备好所有的食材
2、小米浸泡2小时,至充分泡涨
3、加入平时煮粥一样的水量,大火煮开后,转小火慢煮
4、南瓜切小块
5、南瓜放入辅食机中蒸熟
6、蒸好的南瓜搅打成泥
7、小米煮至软烂后加入南瓜泥,再开中火一边搅拌一边煮,挥发里面的水分,煮至小米粥粘稠,勺子舀起时不易掉落即可
8、盛出后冷却至常温
9、10克淀粉和20克清水搅拌均匀
10、待米粥冷却后加入淀粉,搅拌均匀,最后的状态也是不易掉落的
11、取一个干净的容器,垫上硅油纸,倒入小米糊,抹平表面
12、盖上盘子,上蒸锅中火蒸30分钟
13、取出待彻底冷却
14、冷却后用小刀在容器四壁划开,倒扣脱模,撕去硅油纸,切成大小合适的小长条或小块
15、这样就可以吃了
females 浓郁的熏肉味儿里夹杂着淡淡清香,别有一番风味。培根卷既可以摆成长方形,也可以平铺成扇形,怎么摆都好看。 食材用料: 培根 200 克、火腿 70 克、蒜末 50 克 调料:料酒 20 毫升、生抽 10
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