《一桌年夜饭》聚焦安徽美食 姜潮分享童年趣事

  • 2023-03-12
  • John Dowson

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  中新网2月23日电 今晚,《一桌年夜饭》将在浙江卫视播出。本期节目将走入安徽,探寻安徽的年夜饭,以及安徽春节所谓的“无鸡不成席”年俗。

  节目中,《一桌年夜饭》邀请到了明星嘉宾姜潮、麦迪娜。作为地道安徽人的姜潮,现场带来了家乡小吃,伊一对其赞不绝口。品尝完安徽的特色茶叶后,姜潮也被茶香味带回到那段记忆深刻的片段,并分享了童年趣事。麦迪娜现场和姜潮首次荧幕合作维族舞蹈。此外,糖画技艺传承人刘涛登场年味食堂,制作糖画作品。

  安徽的美食文化也有讲究,文化美食家顾佳斌在节目里讲述了徽菜的特色,提到了作为安徽菜重要组成部分的咸货,是如何脱颖而出成为当地居民必选的餐桌食材。另外,安徽大厨余宗义则制作了家乡特色美食。

本站 曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文

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