百叶结烧肉,肉肥而不腻,汤汁都很下饭!

  • 2020-10-29
  • John Dowson

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百叶结烧肉,肉肥而不腻,汤汁都很下饭!inspires

习惯上海的浓油赤酱,红烧肉当然不能例外,可单是红烧肉多少会有些许腻,以百叶结配搭,吸取肉中油脂,从而享受体验得意升华~

主料:

五花肉500g

百叶结150g

生姜1块

冰糖40g

老抽20g

生抽20g

八角3颗

盐适量

主料:

五花肉500g

百叶结150g

生姜1块

冰糖40g

老抽20g

生抽20g

八角3颗

盐适量

制作方法:

1. 准备五花肉,百叶结,生姜(拍碎),八角

2. 将肉焯水,2分钟左右。

3. 锅中倒少许油,将生姜,八角煸炒出香味。

4. 然后下冰糖,肉炒至微黄。

5. 加水,放入百叶结,生抽,老抽盐,大火煮开转小火,闷煮半小时。

6. 开盖,大火收汁即可。

7. 成品后的颜色是不是很有食欲呢

inspires “菜园村街发生一起单方事故, 货车撞在卷帘门上了!” 奇怪的是 撞上商铺门的货车 竟是“无人驾驶”?! 这是怎么回事? 常熟五星交警中队接到这起报警后,迅速组织警力赶到现场处置。 民警到达

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