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黑莓也称露莓，是来自欧美的进口水果，因此也叫美国黑莓，黑莓被称为超级水果，其不仅是营养极高的浆果，还能入药。

黑莓属于双子叶植物纲，具有延缓衰老，提高人体免疫力，促进脑代谢，降压降血脂和抗心律失常等功能，含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂，能促进人体生产胶原质，而胶原质能帮助保持皮肤的弹性，黑莓中的纤维素含量高，对消化道健康极其重要，有助于保持健康体重和降低高胆固醇。黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成，同时可防止紫外线损伤眼睛。可以帮助自己强身补脑，黑莓的补脑效果强，是非常适合脑力活动者吃的滋补品。

黑莓中还含有黄酮类化合物C3G，它对皮肤癌和肺癌的治疗有很好的效果。富含的维生素C，有助于增强免疫系统、同时改善人体对饮食中铁的吸收，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。黑梅还可以壮骨，因为黑莓含有锰这种向量元素，这是对人体骨髓的生长是很重要的。黑莓还能补气血安神经，黑莓干煮水做的糖水甜品，能偶补气养血，让头脑不在昏沉沉的，更加清明起来。

黑莓被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。黑莓有助于拉紧皮肤组织，收缩血管，减少出血量。传统医药中，黑莓是一种伤口愈合药。女性不想皱纹爬满脸，常吃补气养血，呵护子宫，越吃越年轻！

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