朋友在农村办婚宴，随礼500块，菜上桌后看得我不想拿筷子！说到农村的酒席，大家或多或少都吃过一些，而且成本也会低很多，在酒店里普通订一桌就差不多1000多块钱，如果想要菜品更好，当然价格也会郸城网

调饺子馅时，加上这一步，鲜嫩多汁，饺子才上桌就抢光了郸城网

调饺子馅时，加上这一步，鲜嫩多汁，一锅不够吃。饺子馅搭配多种多样，有荤素搭配的，或只有素的，想吃什么馅，就调什么馅。首先是肉的挑选，包饺子的肉要买前腿肉，前腿肉质细嫩，没有五花肉油腻，口感更好。

【芹菜肉馅】

材料：前腿肉、芹菜、葱、姜、无添加酱油、盐少许、香油、玉米油

【做法】

1、猪肉剁碎，装进一个大碗里，芹菜连同叶子切细，切好和肉装在一起，葱切细，姜切末，切好放进肉碗里。

2、肉碗里加入香油、酱油、玉米油，用筷子拌匀，然后放置15分钟，使馅充分入味，倒15分钟，再加入少许放盐拌匀，这时候可以开始包饺子了。

【小贴士】无添加酱油很鲜，能提鲜；葱姜去腥、增味；香油，玉米油增味提鲜；拌好的馅放置15分钟，馅更加鲜嫩，这一步很重要。

郸城网 随着时间的推移，天气慢慢转好，温度也慢慢的升起来了，在这个时节有很多的蔬菜可以吃，在田间有一些嫩嫩的野菜，还有我们常吃的时蔬，春天真是挺幸福的，这么多菜都能吃，而且这个时候的菜都非常新