鱼香豆腐的家常做法,鲜嫩入味,吃一口满嘴香,几分钟就能搞定

  • 2021-11-05
  • John Dowson

炒肉是非常简单的一种做法,不管跟什么蔬菜一起搭配,吃起来口感都很好。其中最爱吃的就是青椒炒肉丝,炒肉时,大多数人都会放点淀粉腌制,要不然肉丝吃起来会觉得很柴,口感很差。但是有些人就春宫心,江铠同电视剧,龙口护士门视频下载,

鱼香豆腐的家常做法,鲜嫩入味,吃一口满嘴香,几分钟就能搞定春宫心,江铠同电视剧,龙口护士门视频下载,

豆腐,我们日常饮食中最常吃的一种豆制品,吃起来口感非常软嫩细滑,而且物美价廉营养丰富,豆腐中含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质,可以合理补充身体所需要的各种营养元素,常吃豆腐可以促消化,具有健脾和胃的功效。

豆腐有很多做法,可以清蒸也可以红烧,可以炸可以煮,可以经受住各种烹饪方法,今天我们采用鱼香做法,有鱼香的味道,由各种调味品搭配调制而成,特别的美味,下面就给大家分享鱼香豆腐的详细做法,喜欢的朋友一起动手做一做。

食材准备:豆腐、木耳、胡萝卜、大蒜、小葱、青椒、泡椒、白糖、生抽、陈醋、淀粉、郫县豆瓣酱、盐、食用油

具体步骤:

1、将所需的食材配料准备好并清洗干净,木耳提前用温水泡发1个小时;两块嫩豆腐,用刀切成两厘米左右的小四方块,全部切好后装入盘中备用;胡萝卜切成细丝,泡发好的木耳去掉根部,然后切成丝,大蒜去掉外皮后切成蒜末,小葱切成小段,青椒去蒂后切成丝,泡椒切成小圈备用;

2、起锅,锅中倒入适量的清水,开大火煮开后加入适量食盐,然后倒入切好的豆腐块进行着焯水,大概焯水1分钟左右,1分钟后将豆腐捞出沥干水分备用;

3、先调制一碗料汁,碗中加入适量盐、一勺白糖、两勺生抽、两勺陈醋以及一勺淀粉,再倒入半碗清水,用勺子搅拌均匀,料汁就调制好了,放置一旁备用;

4、起锅,锅中倒入适量食用油,油热后下入切好的葱白、泡椒、蒜末,开小火不断翻炒爆出香味,炒出香味后加入一勺郫县豆瓣酱,继续小火翻炒出红油,随后加入切好的木耳丝以及胡萝卜丝,快速翻炒均匀,待胡萝卜丝炒软后下入青椒丝,快速翻炒均匀;

5、倒入焯好水的豆腐以及调制好的料汁,轻轻翻动几下后开中小火焖煮2分钟,2分钟后转大火将汤汁收一下,待汤汁收至浓稠后,下入切好的葱绿,轻轻翻动均匀就可以关火出锅了,盛入盘中,这道非常简单的鱼香豆腐就做好了,豆腐非常滑嫩,酱香味浓郁,非常好吃。

小贴士:

1、豆腐最好是用嫩豆腐,这样做出来的鱼香豆腐才嫩滑,口感更好。

2、豆腐很容易碎,所以翻动的时候一定要小心。

色即是空1 bt,元媛小说下载,桌球天王, http://www.webgnss.com/shangyedichan/xiezilou/33689.html

春宫心,江铠同电视剧,龙口护士门视频下载, 炒手撕包菜,一定要加的东西,要不然不入味,干柴,不鲜香 手撕包菜是大众喜爱的一道家常菜,开胃又下饭,而且入秋之后的包菜更加鲜嫩可口,烹调出来也更加鲜香美味,特别是价钱上才几毛钱一斤,经济

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186

评论留言

发表评论