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无锡这家小笼包是名气最大的百年老字号如今本地人却很少去吃本站

　　无锡的小笼包，在江浙沪一带都是非常有名的，不管是杭州苏州还是上海，好吃的小笼包大多来自无锡，无锡有一家上百年的老字号小笼包，它就是王兴记，是无锡名气最大的老店，经历了百年的老店，依然屹立不倒，应该受到赞扬，没想到如今本地人却很少去吃了。

　　王兴记在无锡，可以说是家喻户晓，人尽皆知，曾经，对无锡人来说，能去王兴记吃一顿小笼包，是一件很值得自豪又非常让人羡慕的事，他家的小笼包皮儿薄，馅儿大，汁水浓郁，卫生又干净，曾经是这个城市的美食名片。

　　王兴记始创于1913年，是一家名副其实的百年老店，又获得了中华老字号的美誉，外地人来无锡旅游，想品尝小笼包，这家店是首选，王兴记的小笼包个头较大，馅料实在，汁水浓郁，但并不是无锡人喜欢吃的，咸甜鲜口味。

　　可能是要顾及到外地游客的口味，他家的小笼包，吃起来有些甜腻，而且皮子较厚，特别是封口的地方有一大堆面团，如今无锡的小笼包遍地开花，自然这老字号也不像原来那样受到青睐。

　　王兴记除了小笼包以外，他家的馄饨，也是很有名的，特别是鸡汤三鲜馄饨，曾是无锡馄饨界的楷模，现如今美食层出不穷，年轻人的口味也发生了很大的改变，王兴记传统的老味道，不再被年轻人喜欢。

　　不过饭点的时候，仍然看到有不少老人，来这里就餐的老人，之所以对王兴记如此留恋，一方面可能是一种习惯，另一方面在这里能吃到小时候的味道，满足情怀需求！

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