特色交流 平台共享∣2021金茉莉美食盛典成功举办

  • 2023-04-19
  • John Dowson

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  12月29日,2021金茉莉美食盛典在句容茅山涵田度假村酒店成功举办。省餐饮行业协会会长于学荣、省餐饮行业协会资深会长周达志、省商务厅服贸处四级调研员金虎、中国科学院苏州地理信息与技术研究院执行院长从卫兵、镇江商务局流通处副处长姚斌、句容市政协王道银、句容市商务局副局长王斌、正大食品(宿迁)有限公司资深总裁、省餐饮行业协会供应商专委会主席魏范波等领导及南京市溧水区餐饮行业协会会长张莲、南京市鼓楼区餐饮行业协会会长匡国华、无锡市饭店餐饮业商会会长刘祥、徐州市餐饮酒店业商会秘书长王森、常州市烹饪餐饮行业协会会长羊宪达、执行会长符学平、苏州市烹饪餐饮服务行业协会秘书长杨晓峰、南通市饭店餐饮业商会秘书长顾建华、海安市餐饮行业协会会长邵祥才、淮安市烹饪协会会长蔡俊明、扬州市烹饪餐饮行业协会常务副会长邱杨毅、镇江市餐饮服务行业协会会长吴荣生、句容市餐饮行业协会秘书长钱润红、泰州市烹饪餐饮行业协会执行会长方培力、泰兴市餐饮行业协会会长王健、吴长元等行业协会负责人到会指导并分别为金茉莉餐饮人物、金茉莉餐饮行业组织、金茉莉餐饮服务商、金茉莉餐厅颁发证书。

  活动中,发布2021—2022年度金茉莉人物,省餐饮职教集团秘书长胡畏、南京金陵饭店副总经理葛达林、苏州市新梅华餐饮管理有限公司总经理金洪男、常州市新北区烹饪餐饮行业协会会长 潘国庆、泰兴市餐饮行业协会党支部吴长元、徐州海天餐饮管理有限公司总经理王森、镇江市锦尚花餐饮有限公司 总经理潘小峰、常州中吴宾馆总经理陈勇华、连云港市烹饪餐饮行业协会常务副会长李登年、靖江南园樱花宾馆董事长陈履锡、盐城市大丰区餐饮行业协会会长陈福涛、江苏中洋酒店有限公司总经理方万燕等12人荣膺殊荣。

  活动中,发布2021-2022年度金茉莉餐饮行业组织,分别是泰州市烹饪餐饮行业协会、南京市溧水区餐饮行业协会、海安市餐饮行业协会、菱塘回族乡餐饮行业协会。泰州市烹饪餐饮行业协会常务副会长兼秘书长方培力分享协会标准化建设,加强行业自律,引导节约化餐饮。南京市溧水区餐饮行业协会会长张莲介绍健康溧水,打造乡村美食经验。海安市餐饮行业协会会长邵祥才介绍河豚美食品牌打造,强化食品安全举措。菱塘回族乡餐饮行业协会会长丁浩昌介绍民族特色美食致富百姓,推进产业融合。

  活动中,发布2021-2022年度金茉莉餐饮服务商,正大食品、九阳豆浆、高宴食品、广途健康科技、圣百合食品、贺盛实业、极味邦食品等22家餐饮产业链单位成为金茉莉餐饮服务商。

  活动中,发布2021-2022年度金茉莉餐厅,江苏涵田酒店、南京好记餐饮、南京夜上海、南京金元宝、南京烟波渔港、江苏金拱门、南京闽和会、南京珍宝坊、南京胖鱼头、溧水集装箱、常州华怡明都酒店、金坛园林大酒店、苏州裕面堂、盐城八大碗、海安中洋金砖酒店、南通春晓花园餐厅、镇江陶大面馆、扬州禧狮楼、扬中大不同酒家、江都长青国际酒店、连云港新浦味芳楼、靖江金悦国际酒店、镇江吴记羊肉、无锡翠山餐饮、江阴永丰源、江苏百盛餐饮等70家具有地方特色美食的餐厅上榜。

  活动中,金茉莉餐饮服务平台正式发布,平台将开展多种形式的促消费活动,成为金茉莉餐厅与消费者联动的载体。平台将展示金茉莉餐厅形象,金茉莉餐厅可在平台中发布电子会员卡、电子优惠券,消费者可在平台中实现线上预定、支付等功能。

  活动中,金茉莉餐饮服务商正大食品、九阳豆浆、常熟市圣百合食品有限公司、绿文贸易(苏州)有限公司、南京高宴食品有限公司、江苏广途健康科技有限公司、海安市大华食品商行、聚慧食品科技(重庆)有限公司、北海玖嘉久食品有限公司、南京众感智能科技有限公司、苏州极味邦食品有限公司、江苏贺盛实业有限公司、上海商有网络科技有限公司、天津天财商龙、微盟智慧餐饮、上海妙点食品有限公司等现场展示产品,与餐饮企业进行互动交流。

  金茉莉美食盛典以树立餐饮企业品牌新形象,弘扬中餐饮食文化为已任,以引领绿色餐饮、数字餐饮发展为方向,以搭建餐饮企业与消费者互动平台,满足消费升级新需求为宗旨,以推进餐饮产业链协同、供应链融合、共享美食特色为目标,是实施首个中餐国际化标准《餐饮业金茉莉品牌评价》(T/JCIA 0013—2020)的年度活动。协会将积极支持金茉莉餐饮服务平台建设,引领餐饮业数字化转型、绿色发展。

  句容历史悠久、旅游资源丰富、人文昌盛,是中国优秀旅游城市、国家级生态示范区,境内有茅山、赤山湖、宝华山、瓦屋山、辟邪石刻等景点。句容美食众多,特点显明,茅山老鹅、三岔猪头肉、二圣湖鱼头、葛村驴肉、天王白斩鸡、茅西羊肉、三园甲鱼、容南牛肉等味甲一方,金蝉花炖老母鸡汤、下蜀狮子头成功入选江苏省百道乡土地标菜。句容大力推进商农文旅融合,三产协同发展,社会经济各项事业取得了长足进步。金茉莉美食盛典在句容举办,这是对句容的关心重视,全省知名品牌餐饮企业、餐饮产业链单位负责人来句容交流经验、传经送宝,必将为句容旅游餐饮业发展贡献智慧和力量。诚挚欢迎大家常来句容品美食、赏美景。

  金茉莉餐饮依托各地餐饮行业协会推荐,依据《餐饮业金茉莉品牌评价》标准进行评价,诠释人民的餐饮、百姓的美食深刻内涵,把各地有特色有文化有品位的餐厅向消费者进行推荐,这对促进消费、饮食文化传播、加强行业交流具有重要意义。

本站  江苏省是我们的经济大省,也是高教大省,一共拥有78所本科院校,其中公办本科50所,民办本科26所,中外合作办学高校2所

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