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　　春节的脚步越来越近，年味越来越浓，苏城的很多市民自发组织各种年夜饭，与街坊邻里共品美味，共话情长，有的邀请外国友人，有的自掏腰包孝敬孤老，有的精心制作苏州特色菜肴，在饭桌上吃出了感情，吃出了温度，吃出了年味。

　　1月29日（腊月二十四）被称为“小年”。姑苏区双塔街道长岛社区的居民自发组织了年夜饭，三位外国友人亲手制作蛋饺，赢得了居民的一致称赞。

　　“先把汤勺放在火上加热，一定得够热，再用筷子夹肉膘往上抹……”在社区居民陆阿红的家中，她的丈夫吴伯伯正在手把手教来自哈萨克斯坦的阿尔米拉做蛋饺。按照吴伯伯的指点，阿尔米拉念叨着蛋饺制作程序，专心致志地做着，在摊破了五六张蛋皮后才终于做成了一个。随后，阿尔米拉和她的同学尤俐亚、萨沙一起端着两盘蛋饺来到社区，与居民们一起品尝。虾饼、咕噜肉、豆豉排骨、如意菜、蟹粉豆腐、酱牛肉、凉拌黑木耳……一道道香味四溢的家常菜端上桌，大家吃得津津有味。

　　这顿年夜饭让喜爱中国美食的阿尔米拉十分过瘾，她在餐桌上看见感兴趣的菜肴便寻找制作者询问做法，表示回去后也要自己尝试着做做看。

　　“王师傅慢点，小心台阶！”1月28日中午，在双塔街道杨枝社区志愿者的陪扶下，社区11位孤寡老人入席“红杨众筹年夜饭”的孝爱包厢。

　　11点10分，年夜饭正式开席，蒜蓉开片基围虾、红烧肉、清蒸桂鱼……佳肴摆了满满一桌。席间，志愿者给老人们敬酒、拜年，帮老人夹菜、倒茶，让这顿爱心年夜饭人情味十足。家住杨枝新村50幢的王师傅，在老伴去世后，时常觉得孤单。吃着美味的年夜饭，王师傅竖着大拇指夸志愿者的贴心陪伴，让他感受到了家的温暖。

　　据了解，这是杨枝社区的志愿者和爱心人士第二次众筹年夜饭了。辖区内无收入来源、无子女、无劳动能力的孤寡老人有11位，对于他们中的很多人来说，多年来并没有年夜饭的概念。为了让老人们吃上一顿热乎的年夜饭，社区党员志愿者和爱心人士自掏腰包为老人们准备年夜饭。志愿者们还专门定制了“请柬”，提前一周上门预约，让社区孤老们倍感温暖。

　　1月29日，双塔街道联青社区的几位居民每人带了一道菜，共同迎接新年的到来。值得一提的是，所有菜品均由苏州“水八仙”制作而成，把苏州特色菜肴发挥得淋漓尽致。

　　社区“小红菱”志愿者计菊萍是一位刚退休的美食达人。在饭桌上，她热情地向记者介绍每一道菜肴，每道菜都有一个寓意美好的名字，“交相辉映”“团团圆圆”“和和美美”“勤勤恳恳”……这些菜都是由茭白、莲藕、水芹、茨菇、红菱等水八仙做成。

　　“荸荠茨菇鸡头米，联青年饭唱大戏。”计菊萍告诉记者，在联青社区老居民的除夕团圆宴上，除了鸡鸭鱼肉这四大件外，“水八仙”出菜一个不能缺。

　　饭后，家住金秋家园10幢的徐杏珍开心地告诉记者，每个居民出一道菜，大家一起张罗一桌年夜饭，过年就需要这种热闹温馨的氛围。

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