过年的时候，相信家里边都会备有不少的坚果零食吧，其中花生应该是最常见的一种，而对于花生，通常都是炒香来吃的，但是，这种吃法太过单一了，吃起来好像除了香之外就没啥味道了，相信在座的有不少人就是本站

纪录片《傲椒的湘菜》热播做好一桌湘菜讲好湖南故事本站

　　长沙晚报4月5日讯(全媒体记者 尹玮)美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》近期在湖南卫视持续热播，馋哭了不少荧屏前的观众。

　　《傲椒的湘菜》于2021年2月7日起，在湖南卫视、芒果TV首播，并于今年3月9日重播。该片共12集，以湘菜为桥，串起美食与其背后的湘人，通过直观鲜活、朴实生动的拍摄手法，展现勤劳肯干的湖湘儿女锐意创新的探索精神，激发三湘儿女记忆中的家乡味道。同时，该片进一步以湘菜为文化品牌，为观众生动展现湖南地区的风土人情与地域文化特色，解读一道道美食背后的文化意蕴与丰富内涵，生动刻画湖湘儿女敢为人先、坚持不懈、开拓进取的精神风貌，展现新时代人民群众小康生活幸福自足、蒸蒸日上的美好场景。

　　湖南拥有多样化的地理环境，丰富了湘菜的美食生态，在煎炒烹炸中探寻湘味的各种形态。《傲椒的湘菜》全片涵盖了湖湘之地稻饭鱼羹的饮食习惯、街头巷尾的爆款美食，既望向田园湘野，也聚焦进击的新湘菜每一集都是湖湘风味的一个基因，不断刷新着吃货们的“必吃list”。网络社交平台上，有外地观众留言，“原来只觉得湘菜是辣的代名词，感谢这部纪录片将人文精神与美食风味诠释得如此美妙!”

　　“美食既是文化冲突的重要载体，也是文化融合的重要历史表现。纪录片《傲椒的湘菜》的成功给湖南广电提供了重要启示，讲好中国故事，讲好湖南故事，美食是一个重要方向，大有可为。”湖南广播影视集团公司(台)、董事长张华立表示：“希望《傲椒的湘菜》创制团队认真研究传播对象，大胆探索全新叙事方式，使其更具戏剧张力，传播辐射更广人群。”

本站 猪肝的含铁量很高，多吃猪肝有助于补铁；同时猪肝还含有丰富的维生素 A，有助于预防眼睛干涩疲劳，维持健康的视力。处于成长发育期的儿童和经常用眼的办公族都可以适量增加猪肝的食用量。今天用猪