大家好，西红柿是一种酸酸甜甜的蔬菜食材，其营养价值非常高，富含的营养元素少说也得有几十种，对我们人体能起到很好的营养补充作用。酸酸甜甜的西红柿，既可以用来当水果吃，也可以用来做菜。本站

上海美食探秘：城市中的最佳食肆本站

　　上海是我们最具有国际化气息的城市之一，这里的美食文化也是极为丰富多彩。作为一个美食博主，今天我要为大家介绍上海最著名的特色小吃，让大家一同品尝这个城市的美味。

　　小笼包是上海的一道经典美食，也是上海的代表性小吃之一。小笼包的馅料以猪肉为主，再加上少许虾仁、鲜肉等材料进行调制，然后包在薄薄的面皮里，蒸制而成。小笼包的特色在于其皮薄、汁多、肉香浓郁的口感，每个小笼包都充满了鲜美的肉汁，一咬就爆汁，令人回味无穷。

　　生煎包也是上海的特色小吃之一，与小笼包不同的是，它是一种半煎半蒸的包子。生煎包的最大特点就是皮酥、汁多、肉美、香味四溢。这种包子的做法是先将猪肉馅和青葱、姜末等调料混合，包在厚皮中，然后在铁锅中加入适量的水，以小火进行煎煮。最后，再加入少量酱油和芝麻油，直至底部酥脆金黄即可。

　　糯米鸡是上海的另一种著名小吃，也是一道颇具特色的传统美食。糯米鸡的制作方法非常独特，将腌制好的鸡肉与糯米一起包裹在荷叶中，然后用绳子扎紧，放在锅里蒸熟，这样就可以使糯米鸡的口感更加软糯。糯米鸡的馅料也非常丰富，除了鸡肉之外还有香菇、腊肉、笋干等多种配料，使得糯米鸡的气质更加丰富多彩。

　　鲜肉月饼是上海的传统美食，也是中秋节必备的美食之一。鲜肉月饼的馅料以猪肉为主，加上葱花、姜末、五香粉等配料一起拌匀，再包裹在饼皮中蒸煮而成。鲜肉月饼的口感鲜美，香气十足，是上海人心中最喜爱的特色小吃之一。

　　蟹黄汤包是上海的另一种著名小吃，以鲜蟹黄为主要原料，加上少量的鲜猪肉，用手工包裹成小笼包，然后放在蒸笼中蒸熟而成。蟹黄汤包的馅料细腻柔滑，汁液丰富，口感十分鲜美。

　　糯米糍是一种以糯米粉为主要原料的小吃，形似棕子，有很多种不同的口味，例如红豆、芝麻、葡萄等。糯米糍软糯有弹性，口感非常好，是上海的一道非常受欢迎的小吃。

　　总之，上海的特色小吃种类繁多、令人垂涎欲滴。无论是南翔小笼包、生煎包还是蟹黄汤包，每一种小吃都有着独特的口感和风味，让人流连忘返。如果你是一名美食爱好者，一定不要错过品尝这些美味的上海特色小吃~返回搜狐，查看更多

本站 过年吃多了大鱼大肉，不妨来这样一道爽口凉粉。这道菜的做法非常简单，只需要将切好的凉粉，加入海米、蒜米、香菜末和调料拌匀即可上桌， 清凉爽滑，开胃解油腻， 喜欢的朋友不妨试试。 爽口海凉粉