秋天到了,晚餐要多食此菜,排出毒素,小肚子不鼓了,好处多多

  • 2021-09-03
  • John Dowson

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剁椒芋头是湖南当地的美味之一,无论是直接吃还是搭配任何菜肴都十分美味。其中,关于剁椒的菜肴,大家比较熟悉的就是剁椒鱼头,剁椒的加入让原本滋味寡淡的鱼肉味道更丰富,吃起来也非常鲜辣爽口。其实,剁椒除了与鱼头比较搭配之外,它与芋头的搭配也非常完美,清香绵软的芋头,搭配酸爽鲜辣的剁椒,别提多好吃了!赶紧学学吧!晚餐多食一些剁椒芋头,肠道越来越通畅,肚子不鼓了,比泻药还要管用。

【剁椒芋头的做法】

1、先将芋头清洗干净,去皮之后,切成大小合适的小块备用。

2、将切好的芋头放在盘中,在上面撒上适量的剁椒酱、姜末、味极鲜酱油。

3、蒸锅中加入适量清水,烧开之后,将处理好的芋头放入锅中,大火蒸制20分钟。

4、将蒸好的芋头端出来之后,在上面放入少许香葱末。

5、锅中倒入适量的食用油,将油烧制冒烟的状态,将油直接泼在香葱上面。

剁椒芋头的味道酸辣香味浓郁,具有很好的开胃消食作用。其中,芋头中还含有很多的黏液蛋白,这种物质能够在进入人体之后,形成大量的免疫球蛋白,具有很好的提升免疫力作用。除此之外,芋头中的微量元素也很丰富,可以满足人体的营养需求,特别是生长阶段的儿童,如果缺乏微量元素的话,适当吃一些芋头,就能够得到改善。

芋头是我们生活中公认的清肠食材,主要是芋头是低热量高纤维的食材,适合胖人来食用,其中的一些纤维素的含量有助于肠道的蠕动,帮助肠道的运转,起到清肠通便和排毒的作用,晚餐吃一些剁椒芋头,肠道变得越来越通畅,小腹不鼓了,胖人越吃越瘦了。剁椒芋头在制作时,不用过多的烹饪步骤,只需简单的几步就可以成就这道美味!喜欢的一起来试试吧!

你们有没有吃过剁椒芋头?(所有图片来自网络)

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