苏州稻香村糕点年货持续走俏年轻人成消费主力

  • 2023-03-08
  • John Dowson

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  苏州美食文化历史悠久长远,作为苏州美食的一部分,苏式糕点经过劳动人民的长期实践和创造,不仅品种越来越多,基本形态也愈发丰富多彩,别致有趣,许多糕点不仅能让人一饱口福,更有着许多好寓意、好彩头。

  春节是中国人最盛大、最重要的传统节日,寄托着人们对生活的无限热爱和对美好生活的向往。过年前后,苏州人的餐桌上,香喷喷、甜蜜蜜的苏式糕点必不可缺,它不仅增添了喜庆热闹的气氛,更寓意着来年的日子甜甜蜜蜜、步步登高。

  2023兔年春节将至,苏州糕点市场已然热闹起来,作为苏式糕点的代表,始于1773年的老字号苏州稻香村,也迎来了一年中的销售高峰。位于苏州观前街的稻香村体验店,门前早早排起了长队,买糕点的消费者可以说是络绎不绝,热闹非凡的店里,既弥漫着糕点香,又充满了人情味,处处都透着喜气洋洋的欢乐气氛。据稻香村观前体验店经理沈辉介绍,传统文化底蕴和时尚元素相融合的苏式糕点年货,春节前销售比平时猛增好几倍,年轻人成为引人注目的年货消费主力。

  作为传承250年的糕点老字号,苏州稻香村师于古而不拘泥于古。近年来,消费圈层正在逐渐年轻化,年轻人的喜好成为品牌不可忽视的重要因素。为此,苏州稻香村在坚守品质、深度挖掘老字号历史文化的同时,不断创新、与时俱进,积极拥抱年轻消费者,为老字号的发展起到了先行示范作用。

  从苏州园林、红楼梦、乾隆探店,到“万柿如意”、稻香福至等,走进稻香村观前体验店,各种“新面孔”苏式糕点伴手礼让人眼前一亮。苏州园林系列糕点中,拙政园、沧浪亭等形象登上苏式糕点,中式点心与苏式美学交相辉映;而新推出的“万柿如意”伴手礼,配有苏式糖果、苏式糕点,以及坚果炒货、小罐茶等,把苏州稻香村的主要代表产品充分融合,吸引众多年轻消费者争相“打卡”。

  苏州稻香村的糕点年货还通过快递,给各地送去春节“苏州味道”。“节前快递占比已经达到60%。”沈辉介绍,从去年12月下旬起,就有采购年货的消费者捷足先登,拉动苏式糕点消费提前冲上高峰。有不少消费者进店采购后,打包送给外地亲朋好友,让外地亲友品尝“苏州味道”。

  值得一提的是,苏州稻香村还是较早布局海外的老字号企业,经过多年经营扩展,目前已将“苏州味道”带去40多个国家和地区,2022年还首次进入新加坡和韩国市场,出口额年增长50%以上。今年苏州稻香村持续发力,不仅打造了多款集心意与美味于一体的年货礼盒,醇正香甜的味道和中式包装,承载着博大精深的中国传统文化,为海外消费者馈赠亲友提供更多选择。同时构建了覆盖线上、线下的多渠道销售模式,除了海外的大型商超,稻香村集团的年货产品还将上线亚米网、Weee、Freshgogo等线上渠道,以更加便捷的购物体验,慰藉海外消费者思乡的“中国胃”。

  最后也提醒大家,选购老字号苏州稻香村产品时,一定要认准“稻香村DXC”标识,以免买到假冒伪劣商品。此外,还可以通过线上渠道购买,天猫搜索“稻香村食品旗舰店”,京东搜索“稻香村自营官方旗舰店”,即可买到正宗的稻香村产品。

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