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“线种土特产上榜本站

　　由市商务局携手本报共同举办的“真正无锡味”无锡土特产全城征集和评选活动尘埃落定。昨日，二泉广场上亮出“英雄榜”36种无锡名优土特产、60种无锡地方土特产上榜，获评的种养大户、合作社、企业等还被授予奖牌。

　　为进一步弘扬地方特产文化，让无锡的“土”味能走入更多家庭的餐桌，也让土特产能找到更广的市场，我市于7月举办了“真正无锡味”无锡土特产评选活动。两个多月来，有超过100家单位推荐了188种土特产，最终经专家评审，96种土特产被认为最具无锡特色。

　　当天，广场上不少市民看着宣传牌上“上榜”的阳山水蜜桃，滨湖区的“双虹葡萄”、太湖三白，江阴的河豚，三凤桥的无锡排骨等土特产名单，议论纷纷。“要让土特产成为百姓认识无锡的又一个窗口，如果有个路线图就好了”，“土特产不能一评了之，关键是要怎样帮助这些企业提高知名度”

　　市商务局人士说，近期还将通过“真正无锡味”无锡土特产创新菜大赛、江阴土特产展销活动等活动，进一步提升百姓对无锡土特产的认识。以后还将整理成无锡土特产名录，在酒店、景区等发放，还可能在网络上公布，条件成熟的话也将开设土特产集中区，帮助相关企业、种养基地等做强做大。

本站 市面上销售的藕带大多数是以腌制为主，这是因为藕带是一种季节性蔬菜，而且无法长途运输，因此只能用腌制的方式来保存。相对于莲藕来说，藕带更加脆嫩，吃起来有微微的甜味。烹饪时，可以直接清