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又一知名餐饮摊上事！“哥老官”后厨曝光！你也曾为它排队取号“拼过命”吗打新股鑫东财配资

作为美蛙火锅的老大哥

开哪火哪的“哥老官”

多少人为它日夜排队到爆肝

从午市的点就开始取晚市的号

到晚市的时间又直接排到商场关门

深度君和小伙伴

也曾经排过200多桌…

有网友遇到更心累的是

自己苦等了将近3小时

仍然还有305桌在前面…

这可真是一蛙难求了

好不容易排到能吃上了

也早已从晚饭变成了夜宵

也因此“有幸”见识了凌晨的苏州中心

▲ 你见过12点的苏州中心吗.jpg

然而，就在昨天

它摊上事了！

早前有消费者称

“感觉味道大不如前”

“是否后厨制作有问题”

还有人称亲眼看过后厨不规范行为

对此，中国质量新闻网记者

为了进一步了解真相

实地调查了位于上海人民广场

哥老官人民广场二哥店

到现场的调查人员

看见了真实的后厨

铜壶紧挨着下水道清洗之后

就拿到了大厅备用

脚踩在灶台冲刷墙面

无视了旁边的灶台

还在制作着锅底

员工徒手制作菜品

在下水道附近清洗食材

除了这些以外

记者还捕捉了很多画面

直接在案板上清洗垃圾桶 ↓

下水道旁地面随意摆放铜壶 ↓

对于以牛蛙为卖点的哥老官

中国质量新闻网记者看见的是

一名员工将清洗牛蛙的水倒入下水道

员工随手拾起掉落地上的蛙

蛙被拾起后并未再次清洗

直接与其他蛙混在一起

外面仍有排队等待就餐的顾客

看完小伙伴们顿时累觉不爱了

针对这些乱象

中国质量新闻网记者

也求证了专业律师，其称

餐企违反相关法规要承担法律责任

▲ 图源中国质量新闻网

后厨事件爆出且舆论发酵后

哥老官11月9日在官微作出了回应

具体说明函如下

但此事带给广大食客的打击还是不小啊

不禁想起了我们苏州哥老官门店

不论工作日休息日永远都是壮观的

people mountain，people sea

此次后厨乱象后势必

给餐饮行业敲响警钟

相关部门也会加大抽查力度

其实餐饮行业对于顾客来说

既要吃得美味，更要吃得放心

那么这次哥老官后厨事件

你怎么看呢？

内容来源：中国质量新闻网、潇湘晨报、微博

哥老官官微、网络，未能一一找到出处

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