“寻味苏州”美食节火热启动 万店齐发重磅福利

  • 2023-05-14
  • John Dowson

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  5月12日,2023“五五购物节”餐饮促消费系列活动暨“寻味苏州”美食节在观前新艺广场火热启动,苏州这座美食之城再次开出嗨翻全城的“美食盛宴”,全市十大板块联动,行业协会、餐饮企业等强强联手,商家聚集平台赋能,带来优惠超大、内容丰富的重磅“美食大促”, 给市民送上十二分的优惠、十二分的福利,开启“食惠苏城”的寻味之旅。

  2500年的苏州城,孕育出苏州餐饮匠心传承、精益求精的品质,为美食之城奠定扎实的根基。随着苏州城市开放进程不断加快,苏州餐饮更是以海纳百川、圆融并包的姿态,加速构建多元业态和特色文化有机融合的国际美食集聚地,近年来苏州市积极推动餐饮行业加快复苏、提质优服、跨界联动,2023黑珍珠餐厅苏州市共有1家2钻、5家1钻餐厅上榜,数量江苏全省第一。

  苏州美食已经做好准备,向全国、全球发出邀约,一同“寻味苏州”。苏州市商务局局长孙建江在启动仪式致辞中表示,近年来苏州市成功打造“双12苏州购物节”“五五购物节”“夜zui苏州”等多个城市消费节庆品牌。2023“五五购物节”活动将加强沪苏消费联动,持续打响苏州城市消费节庆品牌。时间持续到6月底的“五五购物节”活动中,餐饮消费作为8大促消费重点领域之一,亮点频发,促销活动精彩纷呈,苏州全市各板块将举办各类餐饮促消费活动近300场,促销让利金额超2400 万元。

  “寻味苏州”美食节启动仪式是此次餐饮促消费活动的重头戏,现场活动丰富、干货满满、福利多多,发布“二十四节气苏州时令美食推荐榜单”、“光盘行动”制止餐饮浪费倡议、各板块餐饮促消费让利金额、千碗三虾面免费“尝鲜大礼”等,同时举办“长三角美食大联盟”成立仪式。

  启动仪式上,“光盘行动”制止餐饮浪费联合倡议,营造全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围,倡导文明健康绿色环保生活。

  为激发餐饮消费活力,进一步打响“寻味苏州”品牌,抓住长三角一体化发展机遇,启动仪式上举办“长三角美食大联盟”成立仪式。苏州市餐饮业商会,苏州市烹饪协会,苏州市老字号协会,和长三角地区多个重点城市烹饪协会、餐饮业商会共同成立长三角美食大联盟。联盟将开展长三角餐饮美食交流互动活动,搭建长三角美食资源整合共享平台,举办长三角美食节庆活动,加大非遗美食技艺传承推广,探索餐饮企业联动、线上线下融合等新模式,加速餐饮行业转型升级,增强城市美食消费新动能,共同打造长三角城市美食圈。

  一碗依时而食的三虾面,是苏州人心心念念的夏季美食,眼下正是品尝苏州三虾面的最佳时节,美食节启动仪式上送出“尝鲜大礼”。由苏州市烹饪协会组织全市新梅华、新梅华·姑苏食景图、江南雅厨、姑苏桥文人苏式面馆、裕面堂、甚美斋、苏虞斋、乾盛兴、苏面斋等多家知名餐饮企业、面馆,联手送出让人怦然心动的重磅“尝鲜大礼”,在线碗三虾面,邀请消费者感受“二十四节气”苏州时令美食推荐榜单中的夏季一碗面。

  启动仪式现场举办的美食市集上,鳞次栉比的美食摊位组成“寻味市集”,带来特色丰富、缤纷多彩的美食。当天的美食市集中,几十家特色餐饮品牌集中亮相,新梅华、得月楼、松鹤楼、金海华、海底捞、新城花园酒店、嘉年华等知名餐饮企业,采芝斋、黄天源、津津长发、叶受和等苏式食品老字号,近水楼、聚福楼、鑫震源等特色企业,开市客、盒马x会员店等,组成首尾相连的美食天地,展示销售苏式糕团、卤味、生煎套餐、糖果蜜饯、酸梅汁、肉月饼、肉松、豆腐干、甪直酱菜等,以及法式甜品、冰淇淋、咖啡等各种美食琳琅满目,让市民尽情体验舌尖上的国际范和烟火气。

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