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嗨，大家好，今天小厨又来给大家分享美食啦，今天小厨要跟大家分享的是一道好喝，而且在奶茶店甜品店里特别热销的一道甜品。这道甜品，是一道港式甜品，名字也非常有意思，叫做杨枝甘露。大家听到这个名字的时候，是不是都感觉有种很“仙”的感觉，听起来也不知道到底是用什么做出来的，让人感觉非常好奇，特别想要尝试一下。

这道杨枝甘露，其实主要是用一些水果制作而成，其中里面有芒果，西柚，还有一些西米。有的地区做杨枝甘露是用椰汁或者是椰浆，也有的地方是用一些淡奶，或者是纯牛奶来制作而成。这道甜品，不仅名字很仙，它的外观也是非常令人眼前一亮的，而且营养也比较丰富，富含维生素。

在小厨这边的奶茶店，只要有这道杨枝甘露，很多人看到名字就会直接点了，喝过之后味道更是难以忘怀。做得好吃的杨枝甘露，甜品店里每天卖到脱销都没问题。因为在夏天的时候，大家就希望喝一些营养好喝，看起来有食欲，味道也比较好的甜品。既可以补充维生素等营养成分，还可以解馋解渴，起到解暑防中暑的作用。小厨这就来给大家分享一下，这道美食的做法，快来看看吧！

杨枝甘露的做法步骤：

第一步：

首先咱们准备好椰浆，也就是椰汁，超市里就可以买到，比如椰树牌的，味道比较正宗，几十年没变的好口碑。大概一盒普通的就可以了，不用太多，一小盒就够了。然后再准备纯牛奶一盒，但是不一定用得完哦。还需要准备两个大大的芒果，去皮去核之后切成小块备用。再准备一个西柚，大约两片左右就够了哈，去皮之后把果肉取出来，切成小块备用。西米提前用温水泡好，然后煮熟煮透，变色透明后就可以了。

第二步：

把芒果的果肉取出一半，然后放进搅拌机里，再加入少许牛奶和椰汁，加点白砂糖调味。然后启动搅拌机，把芒果打成果泥备用。如果想要稀一点，可以适当的增加一些牛奶来调节，牛奶起到的就是一个清水稀释的作用，直接影响的就是喝的口感哦。

第三步：

然后准备一个甜品的碗，碗里加入之前切好的另一半芒果果肉，还有切好的西柚。再把刚刚搅拌好的芒果泥倒进去。然后加入之前煮好的西米进去，适当的搅拌一下，在碗上面放两块芒果果肉和西柚果肉，这道杨枝甘露就制作完成了。

以上这道杨枝甘露，大家都学会了吗？欢迎大家关注小厨或收藏本文，有什么想说的可以在评论区留言点赞哦，小厨专注美食教程和技巧，你的支持就是小厨创作的最大的动力噢！

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