自己做的“烧腐竹”总是不好吃?厨师长教你正确做法,劲道又入味

  • 2021-09-30
  • John Dowson

宁可少吃油腻外卖,也要多吃它,又香又嫩又下饭,上班族必备! 现在的年轻人10个中8个是点外卖的,因为点外卖方便、省时间嘛。但是现在的外卖我们不说卫生如何,就说口味。多数的外卖都是以重口味为主5177韩国漫画网站,卫生巾有什么用,亚洲乱亚洲乱妇20p,

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自己做的“烧腐竹”总是不好吃?厨师长教你正确做法,劲道又入味

烧腐竹是很多人爱吃的一道菜,想必过年的时候,大家都吃过吧。一些朋友自己在家做这道菜的时候,总感觉做不好,腐竹有些地方还是会很硬,而且炒的不够入味,吃起来也不是特别劲道,没有饭店大厨炒的好吃。

今天就给大家分享一下酒店厨师长“烧腐竹”的正确做法,保证劲道入味。

首先准备食材:干腐竹,小葱,大葱,大蒜,生姜,红辣椒,青椒。

正宗做法:

1、先处理食材,大蒜刀背拍破去皮,大葱斜刀切片,小葱改刀小段,青红辣椒切成小片。

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首先准备食材:干腐竹,小葱,大葱,大蒜,生姜,红辣椒,青椒。

正宗做法:

1、先处理食材,大蒜刀背拍破去皮,大葱斜刀切片,小葱改刀小段,青红辣椒切成小片。

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