我家特产来“串门”——带不走苏州那就带它回家…

  • 2022-09-18
  • John Dowson

近期国际油价上涨明显。据专业机构预测,明天,也就是11月19日24时,国内成品油调价窗口将正式开启,上调幅度约为每升0.11元左右。 本计价周期内,利好与利空因素交织,不过,利好因素主导性更强,本站

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  时下,随着全国各地复工复产的稳步推进,我们的生活重新开启了“播放键”,然而,当前疫情尚未结束,防控仍不能松劲,我们在遵守国家和各地防控规定的同时,能不能拥有一个好吃又好玩的特殊假期呢?

  苏州历史悠久,是我国首批24座历史文化名城之一,历史上长期是江南地区的、经济、文化中心 。

  苏州城始建于公元前514年,历史学家顾颉刚先生经过考证,认为苏州城为中国现存古老的城市之一。苏州是一座美丽的江南水乡城市,也是一座诗情画意的城市。这里不仅风景优美,而且特产丰富。

  春来了!作为中国十大名茶之一的洞庭山碧螺春茶,可以说是舌尖上的春天味道,从古至今一直被爱茶之人所追捧。在太湖,品茶文化一脉相承,延续了千年,而现在正是春茶上市的季节。古人云:“洞庭碧螺春,茶香百里醉”。苏州洞庭碧螺春,早已是蜚声海外,并深受国人喜爱。

  说到洞庭山碧螺春茶,就不得不提到茶圣陆羽,洞庭山最早产茶的文献记载就出自他的《茶经》。当年陆羽来到洞庭东西山考察茶事,就在堂里村的水月坞品尝到了还没有名气的水月茶,又名小青茶。

  炒制碧螺春,讲究手不离茶、茶不离锅、揉中带炒、炒中有揉。这16字口诀说起来简单,可大师的功力就体现在其中力度与火候的掌握。

  前不久,“江苏吴中碧螺春茶果复合系统”成功入选中国重要农业文化遗产,加上早已荣获的“国家级非物质文化遗产——洞庭山碧螺春制作技艺”,吴中碧螺春也成为江苏首个成功斩获国家级“双遗”的农产品。

  苏州也是吴文化的发祥地,而我国的四大名绣之一的苏绣历来与中国的传统文化紧密结合,成为中国传统文化的一个重要组成部分。苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为中国四大名绣,并为四大名绣之首。苏绣以针法精细、色彩雅致著称。2006年5月20号,经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

  苏绣的发源地在原苏州吴县一带,苏绣的特点是“平、齐、和、光、顺、匀”,具有图案秀丽、构思巧妙、绣功细致、针法活泼、色彩清雅的风格,素有“以针作画,巧夺天工”的美誉。

  时至今日,苏绣技艺和苏绣艺术仍在不断创新中发展。一批批80后90后也开始继承苏绣,给这个行业带来了不少新思考、新创意,甚至还有新材料。

  以洞庭碧螺春、苏绣等为代表的苏州特产,承载着浓郁的地方文化和特色,它们正以独特的方式,向世人传递着苏州这座古老而现代城市的形象与魅力!

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