不油炸的干煸豆角,干香滋润,省油不腻口,一天做三次都吃不腻

  • 2022-03-03
  • John Dowson

排骨不仅味道好营养也十分丰富,比起肥肉,相信很多人更爱吃排骨,尤其是口味浓郁又软糯的红烧排骨真的是吃多少都不会腻的。 说起红烧排骨很多人自己在家里面也做过,因为它的做法并不算复杂,原材祝小朋友六一的祝福语,米莎巴顿,小提琴曲下载,

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夏天的应季蔬菜的种类也是多种多样的,平时供给我们的选择也比较多,但是家里最常吃的无非就那么几种。我家夏天最受欢迎的就是豆角了,第一个原因就是豆角味道鲜美,第二个原因就是我妈在院子里面种了很多豆角,所以我家在夏天吃豆角的次数最多了。虽然说经常吃一样的东西会吃腻了,但是只要换着花样做,总有一种做法深得你心,让你怎么吃也吃不腻。

经过尝试豆角的不同做法,深得我心的只有干煸豆角,相信很多人和我一样都喜欢吃干煸豆角,超级美味下饭,甚至都成了我去饭店必点的一道菜。但是干煸豆角最常见的做法就是先油炸再进行炒,这样用的油就很多,吃多一点的话就会很腻口,尤其是夏天吃这么油腻一点不健康,容易上火。那么今天就要和大家分享一种干煸豆角不油炸的做法,健康少油烟,省油不腻口,味道依旧干香滋润,越吃越香,就算一天做三次也吃不腻。

【干煸豆角】

所需食材:豆角、熟肉末、食用油、盐、自制辣酱、老抽、葱、蒜

步骤一:豆角摘洗干净,切成小段,葱切碎,蒜切末。

步骤二:锅内添冷水烧开,放入豆角进行焯水,直到豆角半熟,捞出控干水分。

步骤三:起锅热油,油熟后,放入葱碎和蒜末,煸炒出香味。

步骤四:然后倒入豆角,撒入适量食盐,翻炒均匀,直到豆角表皮起皱。

步骤五:倒入适量熟肉末,倒入适量老抽、辣酱,翻炒均匀,即可盛出装盘食用。

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